生产过程卫生控制，工艺参数设置和遵守，这些是基本的吧。

这个不太清楚，他们产品这么多年了，我想大家多多少少有人试过吧？问了下度娘，就是过滤+高频，有洁净过滤的车间没有必要（增加臭氧就足够了），没有洁净过滤倒是可以考虑

烤制后的过程——冷却，包装：环境，工器具，人员操作，包材

新出的GB 7101是饮料类食品安全国家标准，能当饮料产品的执行标准。要注意的就是你的产品标签上的标注，标注和执行要一致。

办分装证，仔细研究下细则啊。

我们一贯的做法：如果没有国标的国产产品，看是否有行标或地标，都没有的话看一下行业内那家是领头羊，或者说国内第一家是谁生产地，就参照他们的企业标准了。不过我觉得麦芽糖醇是老产品了，应该能找到同类别的标准

你可以试试速冻的方法，口味不会变化。

氯化钠是添加剂，食盐不是。

不知对不对的，供参考：答案一：当猪受到诱发氧化应激的因素作用后，机体细胞内产生的自由基水平高于细胞抗氧化能力时，过多的自由基不能被有效清除，产生氧化应激。氧化应激不仅使猪的生产性能下降活体肌肉组织受到氧化损伤还会影响宰后猪肉品质。概括起来，氧化应激导致肌肉组织氧化损伤的根本原因是：脂肪氧化蛋白质变性等，金属离子的氧化和促氧化大量研究表明脂肪氧化的同时伴随着蛋白质氧化，两种反应相互促进，高度相关而高浓度的金属离子的存在会加速脂质氧化。答案二：富营养化就会变质,变垃圾食品。答案三：会变质，而且猪肉的颜色会变暗

酱料包单独属于一种食品。

首先确定造成不稳定的原因是什么？是否微生物原因。再看大瓶和小瓶容量差距到底有多少，杀菌时的中心温度是否差距太大。封口严密程度相同否、、、、、

像你们桶装水哪需要巴氏消毒，我们都是帮别人在反渗透后面加个紫外线杀菌器就好了，完全达到标准了

冷冻的话需要添加变性淀粉，抗冻融的，如果再不行的话可以加其他特别的

应该是在生腌牛肉的时候，均匀的涂抹卡拉胶在牛肉上，然后一起加入调料来腌制，这样出来的牛肉爽滑嫩香，非常爽口弹牙，而且非常有营养！

出口企业须设有原料基地农用物资管理部门，负责对基 地使用的所有种子、农药、肥料统一购买，统一供应，统一管理；设有专门的农资保管场所，并建立完善的出人库记录和 分发档案。蔬菜种植使用的农药，按不同蔬菜品种，必须符合进口 国和中国规定的相应的可以使用并有限量标准要求的药物，未明确标准的农药严禁使用，基地用药必须向检验检疫部门 备案。 基地用药必须从有资质的厂家采购，每次采购的农药必 须经过有资质的实验室进行药物有效成分及含量检测，确认符合规定要求后方可发放使用。建立农药使用标准程序。农药的领用、配制、施用必须 在植保员监督下进行。由植保员根据不同时期的病虫害发生情况提出书面申请，经质量管理部门审批后方可发放。

当初我去办理这个所谓的证明的时候可是只花了点路费和电话费，只要你按正常的工业产品生产许可证的要求上交一份申请证书的资料，按照正常的行政许可程序，如果此产品不在办理范围内，质监局有义务给你开具一份不受理的证明。

对产品名称进行加贴，可行。

这个不应该的允许原带有生产的包装和标签继续使用，是指之前老号及生产许可标识的标签

黄豆，黑豆，绿豆，赤豆等都可以磨，味道也都比较特别。个人觉得豆浆磨制时候留着豆渣，口感更好。

必须去当地质监局申请委托备案加工！要不然会被查出的！