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改造人汽水侠三号 食品检测主管 + 关注 已关注 私信
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,食品检测主管 2018-09-06回答
我认为同生理盐水
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,食品检测主管 2018-09-06回答
标准的名称不是都已经很直观了吗?营养标签应当属于标签的一部分,但两者又有区别,所以都要写上。
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,食品检测主管 2018-09-06回答
304材质, 也有用202的
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,食品检测主管 2018-09-06回答
牛奶根是什么?
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,食品检测主管 2018-09-06回答
看一下速冻食品的审查细则里面有提示相应的国家标准然后看一下你出厂需要必检的项目就可以了不用纠结那么多了
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,食品检测主管 2018-09-06回答
速冻调制是不能加亚硝酸盐的,
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,食品检测主管 2018-09-06回答
水浴加热,我们就这样用的
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,食品检测主管 2018-09-06回答
有问题。培根多是生的,而火腿,除中国火腿外,都是熟的,卫生指标不一样啊
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,食品检测主管 2018-09-04回答
1.以保健食品的名义进口本来就要注册——《保健食品注册管理办法(试行)》:http://www.cfda.gov.cn/WS01/CL0053/24516.html;2.不以保健食品名义进口则配料必须是普通食品原料,否则——《关于印发 的通知》:http://www.gov.cn/zwgk/2010-08/17/content_1681809.htm;3.上述条件都不能满足,则——《新食品原料安全性审查管理办法》:http://www.moh.gov.cn/zhuzhan/ws ... bc83870360472.shtml。
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,食品检测主管 2018-09-04回答
冻肉是排酸的 冷鲜肉也是排酸过的
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,食品检测主管 2018-09-04回答
魔芋豆腐第一次听说和平时的豆腐有什么区别啊
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,食品检测主管 2018-08-30回答
不允许兽药残留存在 不允许哪些兽药啊?总不能每种兽药都检吧?有相关的国标或者公告吗?我怎么没查到啊
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,食品检测主管 2018-08-30回答
同意LZ的说法,使用申报厂家的原料最简单,否则还得提供实质等同性证明。。。
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,食品检测主管 2018-08-30回答
否,这个我正好研究过,因为刑事部分对应的罪名有两个:一是生产有毒有害食品罪,但是总局回复是如何叙述的?“特殊需要明令禁止生产、销售的;二是生产不符合安全标准的食品,这个更扯了。总局回复翻译成人话就是我说不准卖就不准卖.....呵呵??
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,食品检测主管 2018-08-30回答
可以的。有糖果加这个
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,食品检测主管 2018-08-29回答
鲜肉和冻肉区别还是颜色方面,冻肉颜色深,亚硝发色比较均匀,相比鲜肉颜色会好很多
,食品检测主管 2018-08-29回答
厚厚厚,楼主说的这个现象其实市面上很常见哦,但是还不知道是否有确切依据。假如我的产品姜红糖是以红糖和姜粉为原料,声称所使用的姜含有维生素和多种微量元素,这个就是陈述原料实事?那么所使用的原料红糖也可以声称含有铁罗。两者都是原料,但姜是初级农产品,红糖其实是已经加工过的产品了,这样的区别不知是否需要标注含量呢。
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,食品检测主管 2018-08-29回答
如果不着急的话,自然解冻是很好的方法,如果着急,可以喷淋水或者使用水浴解冻方法
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,食品检测主管 2018-08-28回答
是喝茶和发奖金的节奏
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,食品检测主管 2018-08-28回答
就是说食用冰取回来化掉,这样就按液体来做,按4789.3-2003,可以原液10mL3管,1mL3管,0.1mL3管,这样查表全部阴性就可以出<3MPN/mL
 
简介 更多
职业:惠州方舟检测技术有限公司 - 食品检测主管
学校:浙江大学 - 食品生物技术
地区:NULL
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2018-07-04加入
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