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改造人汽水侠三号 食品检测主管 + 关注 已关注 私信
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,食品检测主管 2018-08-17回答
不可以。。。。
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,食品检测主管 2018-08-17回答
请问你找到原因了么,,今年我厂的产品也出现胀罐,月份也持续很长,从2月到7月份的留样都或多或少的存在胀罐现象,找过教授做过实验,具体原因还是在酵母上,采用的是LB培养基,但是在解决方法上仍未有具体的可行方案。。。
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,食品检测主管 2018-08-16回答
就是啊,现在的防水防滑筒靴很好的啊,也不贵的
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,食品检测主管 2018-08-16回答
我们是两小时换一次但是还不说两小时 一小时类我们消毒的东西还是化验出大肠和很多的菌落总数
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,食品检测主管 2018-08-16回答
恩,提供的宝贵意见。针对灰分和醇溶蛋白,使用超滤膜反复超滤以除去无机盐,针对醇溶蛋白采用热水浴使其变性后过滤,不知道这个方案是否可行
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,食品检测主管 2018-08-16回答
用于设备、器具等表面消毒,使之达到无菌状态,避免设备、器具对产品造成微生物污染。消毒完毕,冲水至PH中性。
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,食品检测主管 2018-08-16回答
冲泡还是代用茶为好
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,食品检测主管 2018-08-15回答
设备不同,原料不同,量不同,差别比较大吧?
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,食品检测主管 2018-08-15回答
在釜中加柠檬酸调PH=7
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,食品检测主管 2018-08-15回答
哎,干脆改用糖浆得了!
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,食品检测主管 2018-08-15回答
针对食品本身的话,紫外线是不行的。微波调空范围大些,但成本不是所有人都能接受的。对于油炸食品主要是原料和环境卫生搞好就可以了。
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,食品检测主管 2018-08-14回答
再加点其他复配的甜味剂和清凉剂吧。
,食品检测主管 2018-08-14回答
尽量使用塑料和竹签 少用金属呦
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,食品检测主管 2018-08-14回答
没有必要吧,香精成分都是模拟天然存在的物质的,就是你检出一个什么“酯”、“醇”,你说是天然存在还是人工加入的。我想管理部门不会这样自找无趣
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,食品检测主管 2018-08-14回答
可以使用油溶色素
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,食品检测主管 2018-08-14回答
进口食品需要申报吗?
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,食品检测主管 2018-08-14回答
试试其他的酸,乳酸看看
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,食品检测主管 2018-08-10回答
尝试雾化器转速调低,进样速度加快,调节这两个参数的前题是不雾化后不粘塔,这样可以增大粉末粒径。其他楼层也说了可以添加抗结剂,如果有条件可以在喷雾干燥后再接一个流化床造粒,增加粒径。
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,食品检测主管 2018-08-10回答
漏气现象是什么?热合处漏,还是袋子破漏,辨明情况才好找原因,想办法
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,食品检测主管 2018-08-10回答
楼上言之有理!
 
简介 更多
职业:惠州方舟检测技术有限公司 - 食品检测主管
学校:浙江大学 - 食品生物技术
地区:NULL
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2018-07-04加入
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