喔。。。。和市食药监说了，好像是出口抽检的也可以

可以用在水果干上吗

感觉用excel作图，足够用，申请生产许可对精确度没有太大的要求。用CAD作图，太难了，也有点浪费。如果能拿到施工的图，嘿嘿，删一删就行了，可惜工程部的老头们都不给。

湿面没有其他的标准吗？

检验掺假很麻烦啊，不知道掺什么啊，先按纯品检验一下。

做些对比试验吧，还要考虑成本要求

那矿物质水里肯定有还原性离子，这些离子消耗了氧化性的臭氧，检测一下是不是二价铁离子超标？

现在没有色拉油的概念了

淀粉的老化

我在想尽办法让它减少褪色，你倒好，希望它褪色。。。

说得好像很严重，来，举几个例子看看，还有，一些不法商人，都是谁呀？

和你一样的问题。不过我现在是要使用抗坏血酸棕榈酸酯

你问的是从事软包装行业需要什么书？还是软包装企业需要什么证书？

如果是方便面，可以加辣椒红色素

天然黄油的风味，主要来自脂溶性成分，不是来自蛋白质。所以你加入蛋白质，不能模仿出真正的黄油风味。再多选择一些合适的香精，可以试试效果。另外尝试用一下氢化植物油，可以提高产品口感的饱和度，部分改善风味。

还是解冻以后再油炸吧，你那样做损失肯定多！

空气中的氧气，风干了吧？

渗透入味！

苹果多酚是天然提取物可以添加在食品中，苹果多酚具有抗氧化、消臭、保鲜、保香、护色、防止维生素损失等功能，可以防止食品品质劣变，因此，可用于水产加工、肉制品加工、面包、糕点、油脂，含油食品及清凉饮料等的加工制造，可显著提高其产品质量及保质期。

十分感谢版主，不知道版主有没有更清楚一点的PDF版本，因为这个是扫描的。