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jerry 食品检测员 + 关注 已关注 私信
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,食品检测员 2019-04-16回答
请问苋菜红怕果糖和葡萄糖吗
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,食品检测员 2019-04-16回答
1 卫生标准是指卫生指标的限量。2 检验标准是指检验方法。多看标准的内容。仅供参考
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,食品检测员 2019-04-16回答
餐饮业从来就没有要求制定产品标准。你陪的领导。。。。唉,我就不说什么了。
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,食品检测员 2019-04-16回答
碳酸饮料甜度都要在13个左右,你的太低了
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,食品检测员 2019-04-16回答
是单体香精还是混合香精?若是单体,还要确认是香精还是香料,有些是可以被认为是调味料的若是混合香精,那肯定得备案标准现在所有的复合食品添加剂都在等《复合食品添加剂通用标准》的出台
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,食品检测员 2019-04-15回答
理论h上50BIX可以不加防腐剂,请问根据什么来的啊?
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,食品检测员 2019-04-15回答
还有就是怎么测的呢怎么看实用不使用此产品的呢
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,食品检测员 2019-04-15回答
这有啥希奇的?某一防腐剂不可能对所有微生物都敏感
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,食品检测员 2019-04-15回答
使用微晶纤维素会增加浊度,要是对透明度没要求的话,可以试试的。你那里是固体奶茶?
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,食品检测员 2019-04-15回答
水,饮用水,矿泉水(要符合标准)都可以吧
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,食品检测员 2019-04-15回答
我们做高温高压杀菌肉制品,也添加VE,作为抗氧化剂,120-130℃应该没问题!
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,食品检测员 2019-04-14回答
我是没有听说过有这种增稠剂
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,食品检测员 2019-04-14回答
呵呵,是脱氢醋酸钠,我打错字了,能用在肉制品里吗效果比别的防腐剂好吗?
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,食品检测员 2019-04-14回答
添加剂使用时还有添加记录吧,你这样不是前后矛盾吗?
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,食品检测员 2019-04-14回答
或许可以结合GAP、HACCP原理来建立
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,食品检测员 2019-04-14回答
正准备用在绿豆馅饼上,有用的可以帮忙介绍下不?
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,食品检测员 2019-04-14回答
不要多事,不需要创新。
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,食品检测员 2019-04-14回答
当然可以啊,为什么不能呢,但是你至于用防腐剂去补充钾离子吗苯甲酸钠还有钠呢,也没见人拿他补充钠用啊
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,食品检测员 2019-04-14回答
打个比方,一个人吃饱了衣服就感觉小了,如果先泡一下试试呢
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,食品检测员 2019-04-13回答
超范围生产的产品按照无证生产处罚。
 
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职业:武汉闵记快乐食品有限公司 - 食品检测员
学校:东北农业大学 - 食品分析与检验
地区:NULL
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2018-07-04加入
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