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渗透入味！
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苹果多酚是天然提取物可以添加在食品中，苹果多酚具有抗氧化、消臭、保鲜、保香、护色、防止维生素损失等功能，可以防止食品品质劣变，因此，可用于水产加工、肉制品加工、面包、糕点、油脂，含油食品及清凉饮料等的加工制造，可显著提高其产品质量及保质期。
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十分感谢版主，不知道版主有没有更清楚一点的PDF版本，因为这个是扫描的。
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收到标准，
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估计是块大，杀菌没杀透
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一般是由第三方检测机构检测出来，并计算设计出来的！
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我们用到食品包装膜的标准是GB 9683啊
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这些也能加呀?大概用量多少?
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有两种情况：一是白酒浸泡，属于配制酒范畴；二是发酵后蒸馏，就是杨梅白兰地了。看你的说法好像是第二种
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口干淀粉N-lite，CMC FH9或黄原胶
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逼着大家去找国外的么？
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你说的这些调味品都用得到 但是需要严格的配比并且掌握好先后顺序。
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我说清楚点吧，我想要的是像GB/T16869这样类型的标准，16869里面是关于冻、鲜禽产品的标准，我不知道果蔬是否有这样的标准，所以就来问一下。
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市局怕担责任，所以让县局先把一下关。这也正常。我们这边也有这样的情况。
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控制成品水分，生产卫生状况，还有看看包装是否合适。
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论坛里有很多，你可以搜一下
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不对呀，好像09版的已经有了。
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借鉴借鉴，谢谢小虫童鞋分享！
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贴??内??无??内??容
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没有什么吃不吃亏的。工艺 和质量 才是关键，这就是门槛！
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