没有添加其他防腐剂就不需要！如果有添加二甲基类的防腐剂，就需要护色剂的保护，不然果蔬饮料遇高温杀菌与防腐剂作用下颜色退化相当大。

加点溶菌酶、那他霉素、壳聚糖

地沟油？不至于吧

需要添加很多添加剂，不是单纯的鱼糜

放冰箱了好了啊，再说豆腐又不会留很多的呀

你在0-4度的条件下，能储存多长时间呢？

你好。你们麦芽糊精都结块了，那水分检测出来怎么样？

胶囊或片剂进口难度大，需要咨询进出口食品的管理部门。

关于地方性食品安全标准的强制性，这应该是可以理解的。但是有疑问地是：是在生产环节和销售渠道都全部强制吗？如果仅生产环节强制的话，那就会对此地区的企业有一定的限制了，与其他地区的企业可能就存在一定的不公平竞争。

一定要检验合格，才可出货的。 想办法吧，开放式问题。

膏状起增稠的作用，而在粉状中是起载体的作用

按理说都是企标自己定??不过我们公司之前去备案了一个植物蛋白固体饮料疾控中心的人不让我们的蛋白质含量超过30% 怕我们做成蛋白粉??说那样会影响汤臣倍健，不知道他们是有什么勾结 还是随口说错了

先办标准，后取证，营业执照再变更

可得然胶，其实结冷胶在一定条件下复合也是可有不错的热稳定性的

可以使用，但是建议自己细化

你问的是什么工艺上的水还是生活中饮用的水？如果是工艺上的，一般原水中有二氧化氯但是通过活性碳这一步骤，是没不氯残留的，而果是纯水那么应该是经过RO过滤的，怎么会有二氧化氯呢，处理是，一测定一下纯水中氯的含量，如果有，就是原添加氯过量，且工艺环节中有问题了二、一般的纯水经RO后是用臭氧杀菌的，经臭氧杀菌后的水确实会有一种味道，一般难以让人接受的

就是个小瓶子 容量在330毫升左右重新调整下方向发上来

看来现在的东西真是不能吃啊

如果你以前做调配型酸奶时未发生过沉淀情况，而添加磷脂时则出现沉淀问题，可能与你使用的大豆磷脂品种有关。能否告知你以前做的酸奶是否也使用乳化剂、稳定剂？具体用的是哪一种？另外沉淀物的色泽是什么样的（仔细观察）？所用的大豆磷脂是哪一种？那家生产的？有劳提供，以便帮你分析。

不是过敏原。没有蛋白质了。。。