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这个要咨询做淀粉或变性淀粉的公司会有最佳的推荐。
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我们这里的数字蜡烛也是不和蛋糕直接接触的。
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腌制时加吗?
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加复合调味料加花生碎
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这样声称对产品的售卖有什么特别意义吗
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IFF的橙 很好龙高没接触过
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关键是你准备现场控制什么?
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。规定是死的,执行的人可以灵活运用。影响到食品安全的因素,都会被处理。早晚的事。
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直接向你说的那位“人家”请教,凡事找出优缺点,别人的不一定就好的。
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这看不清,有清晰的么
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水不用,但是冰一定要
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应该没有大豆蛋白吧。。。
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和压力有关,稍微调一下就好了。
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棕榈油不如大豆油好用 换大豆油试试
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嗯,看它在配料里起啥作用说话吧,看问题不要一根筋哦。
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很多胶都可以,还可以用一些蛋白乳化好,比较稳定
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好像是170左右
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用BGLB培养对吗,如果产气证明是大肠阳性,不产气大肠阴性是吗
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保久奶铁定会有浮油现象,只是浮油速率快或慢而已,当然这跟乳化剂、稳定剂、均质压力、均质时温度有的关系。
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请教,如言—马卡隆没面粉或澱粉嗎?