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Wilson 食品添加剂质检员 + 关注 已关注 私信
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,食品添加剂质检员 2018-08-08回答
请问一下如何证明消毒剂是食品级
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,食品添加剂质检员 2018-08-08回答
那叫原酒灌装
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,食品添加剂质检员 2018-08-08回答
是投产前消毒,还是生产过程中消毒?过程消毒的消毒剂最好对产品有针对性。
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,食品添加剂质检员 2018-08-08回答
有不含氢化油脂的植脂末么?? ?按国家规定含氢化油的必须标注反式脂肪酸的
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,食品添加剂质检员 2018-08-07回答
完全可以的
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,食品添加剂质检员 2018-08-07回答
芝麻油“原来说可以拿调味油或食用植物油的证,现在不行了。”?属于食用植物油吧!
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,食品添加剂质检员 2018-08-07回答
饮料厂和罐头厂在一个大院,水电气共享。
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,食品添加剂质检员 2018-08-07回答
不需要相对应的证件吗从目前的法规(《保健食品注册与备案管理办法》第六十条、第七十二条)来看,委托加工将受到限制。
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,食品添加剂质检员 2018-08-07回答
天然的牛奶提取物经过酶处理得到的一种具有牛奶风味的“天然”香精
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,食品添加剂质检员 2018-08-07回答
一个是ISO9001体系(或者QS)的第一层文件,一个是HACCP体系的第一层文件。
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,食品添加剂质检员 2018-08-07回答
我也觉得这个是食盐,是原料,不是添加剂
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,食品添加剂质检员 2018-08-07回答
没见过,如果有,就在添加剂的产品标准里规定。
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,食品添加剂质检员 2018-08-06回答
不是食品添加剂
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,食品添加剂质检员 2018-08-06回答
你们好。我们公司想做休闲食品的销售,部分产品自己分装加工,现在有个问题很疑惑,请问:1、我们办理生产许可证的同时能不能办理流通许可证?2、办理流通许可证的人说我们的资料上面写有生产经营场所,说不能牵涉到生产问题,是不是办理流通许可证时不能够生产呢?
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,食品添加剂质检员 2018-08-06回答
是不是棕榈油和淀粉等喷雾干燥的,应该属于食用油脂制品类,但不一定是氢化植物油
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,食品添加剂质检员 2018-08-06回答
小样发酵是否成功不是判定是否含有抗生素的依据。所以说小样发酵发不起来不能说明是抗生素超标。????因为发酵是牛奶里面的乳酸菌生长形成酸奶,但是双氧水有抑菌的作用,在杀死其他细菌的同时也杀死了乳酸菌,所以导致发不起来。我的推测是这样的,不知道是不是正确。
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,食品添加剂质检员 2018-08-06回答
标准要自己定,没有国家标准。或者你可以索取供方的质量标准作为参考。一般来说指标主要有感官颜色、尺寸、异物。理化水分、灰分。微生物指标。农残。
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,食品添加剂质检员 2018-08-06回答
热水煮一煮!
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,食品添加剂质检员 2018-08-06回答
自己做实验或找供应商一起做实验。
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,食品添加剂质检员 2018-08-06回答
脂肪酸组成是反映油品纯度的指标,每种食用油都有特定的脂肪酸组成比例,如果掺入其他食用油,则其脂肪酸组 ...是啊,我也是这么理解的。可是标准里判定规则这么一说吧,我就不确定到底能不能作判定了
 
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职业:东莞市金芭蕾香精香料有限公司 - 食品添加剂质检员
学校:上海水产大学 - 食品贮运与营销
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2018-07-04加入
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