减量法减少被称物质与空气接触的机会故适于称量易吸水，易氧化或与二氧化碳反应的物质，适于称量几份同一试样。

肉有其独特的口感 韧性 这些组合起来才能称之为肉味干脆面还有烤肉味的呢 但吃起来与真肉差远了啊

自己对照大米分装SC审查细则看，必要的加工设备和检验项目所需检测设备（指出厂检验项目）。

基本上都有，把容易松动的零部件加固就没什么问题，这个是自然规律，蒸汽或者说是气体压力变小，体积自然变大。

问答（三十三）关于营养成分“0”界限值。“0”界限值是指当能量或某一营养成分含量小于该界限值时，基本不具有实际营养意义，而在检测数据的准确性上有较大风险，因此应标示为“0”。企业标注为“0+表达单位”、“0.0+表达单位”等方式均不会影响消费者的正确理解。当以每份标示营养成分时，也要符合每100g或100ml的“0”的界限值规定。

虽然细到时间，产品可追朔性更高，但如果这样的情况在市场估计会被投诉哦！还是小心啊！

建议清洗-漂烫-冷却-脱水-真空包装-冷藏

冷藏能够延缓并保鲜，但不宜用真空阻隔。

设备价格在几千块钱内，那你的加工量估计就不太多了，可以考虑改装一个温控的微波炉，差不多吧。

现在按2010版的审查通则进行，细则饮料、乳制品以2010版为准，其它的没有什么变化吧！

原来又是挂羊头卖狗肉的无良商家，明明是食品还说什么已取得已取得中国卫生证书批文，欺骗消费者，请认清Js11031204651此字号为食品，无保健效果。切勿再上当！！

下载个28250和卫生部的问答，自己详细的看看吧；至于规格多，和营养标签的难易度不成正比的，只要是成分，如果只是包装不同，产品内在都一样，检测一个就行了。

调味品行业，婴幼儿辅食

如何其脂肪含量和糖含量符合GB 28050关于低脂、无糖的要求，那么这么宣传没问题。预防高血压滋补养生的宣传不合法

是香辛料，中草药主要是卤 那估计是香辛料问题

出厂检验项目为感官、净含量、水份、大肠菌群 、菌落总数。

真空油炸设备，

如果是保健品，应该按照批文中的含量添加，如果是膳食补充剂，有膳食补充剂的相关规定，保健食品中添加维生素与GB14880没有关系。GB14880中规定的添加量和允许添加的食品都是普通食品，是不可以宣传功能的。

《饮食业油烟排放标准》GB18483-2001可以按照这个标准写报告

余氯、PH值。。。