青蛙与莲蓬（危机管理）、隐形工厂（质量成本）、团队飞飞机（执行力，协作力、领导力）还有不少 忘了哈哈

品管之于生产，能帮不能替如果是现场发现不合格，直接告知操作工如果现场没有操作工通知班长、主任整改无效果则书面报告

没听说过普通食品还需要说明书的，只有需要的才会有公告，不需要的不会有公告的。

大企业制定的企标经过一段时间后可以上升为行标或国标，注意以下，有不少国标中有大企业的名字.

这社会，每个单位不管是真的还是假的，都在闹这玩意

要进行确认和必要的验证

出入不会很大

挺严格的青岛的公司有一个王燕老师，很专业，可惜现在跳槽到tuv了其他的没接触仅供参考。

试试复配的 吧。

内部管理 也得留样

烟台华海的海鲜抽提物应该是国内顶级的产品。技术水平一流，关键是原料非常好，例如同品种、同规格的鱼虾，烟台捕捞的要比舟山、闽粤出产的价格高20％，因为冷水域的生物生长周期慢，水产品中的呈味成分高、肉质更好。我们当初考察好多供应商，这一家综合实力远超国内同行。山东人非常好客，吃人家的嘴短，在此借机会为华海宣传宣传～[ ]

我只有日本产品方面的，可惜真的不适合中国口味。

宣传单没有用的，除非去找工商举报人家违法《广告法》还是要看产品实物包装上的文字

复合调味粉吧，现在很多卖卤菜的都用它了。

应该是一种褐变现象。

还是保质期好点

我公司是加工盐渍菜的，原料先用食盐和柠檬酸腌好，生产时脱盐再使用，成品出口。我听说其他工厂在腌制时加千分之二的明矾，这样做可以吗？会不会有残留？我们主要出口美国，美国有这方面的限量吗？那位知道请告知

大家讨论没用吧，还是静等领导安排吧。

买调料吧，我做方便面调理包的

内脏时间可以短一些