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少女病 食品化验员 + 关注 已关注 私信
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,食品化验员 2019-03-21回答
是的,呵呵
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,食品化验员 2019-03-21回答
不行吧? 关于输油管线的清洗,有专门的清洗公司,你要叫他们提供他们使用溶剂的安全证明,做好备案。
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,食品化验员 2019-03-21回答
叫 鱼剩 比较好,鱼肉你吃了,剩下头和尾。
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,食品化验员 2019-03-21回答
VE、TBHQ看你们是什么产品,看食品添加剂标准里,找出最合适你们的抗氧化剂和添加量
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,食品化验员 2019-03-21回答
栀子黄应该是栀子果中呈现黄色的一类物质,主要成分是类胡萝卜素类的藏花素( Croc in)和藏花酸(C rocet in) ,还含有环烯醚萜苷类的栀子苷以及黄酮、绿原酸。因此INS编码。
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,食品化验员 2019-03-21回答
注意选择米的品种及加工复蒸操作
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,食品化验员 2019-03-21回答
霸王凉茶就欧添加防腐剂呀!广州有好几个厂的凉茶都用乳酸链球菌素!
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,食品化验员 2019-03-21回答
谁有CIP清洗操作规程可供借鉴?我们一套无菌豆奶系统马上好了,要试生产,可我们都不知道CIP清洗具体怎么操作。紧急求助!!!
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,食品化验员 2019-03-21回答
俺认为:分别标注。
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,食品化验员 2019-03-21回答
这个标准之规定了16种的测定方法,还缺一种,我找到了,是今年卫生部出台的一份文件,里面规定最大残留量。谢谢哦
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,食品化验员 2019-03-21回答
千万不要添加过量,一般不会出现这个问题,可能是你面饼配方设计不合理。
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,食品化验员 2019-03-21回答
需提供经备案版本的扫描件,建议提供PDF格式扫描件或纸质版复印件。
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,食品化验员 2019-03-21回答
这个是有加香精吧
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,食品化验员 2019-03-20回答
很多食品生产企业必需使用三款以上的消毒剂1:所要消毒的对象 不同2:杀菌原理 不同3:耐药性不同酒精属中效消毒剂,有些菌不能无全杀灭,而且存在安全隐患,如果使用氯类的消毒剂也可以 ,只是氯类的消毒剂 味道太大,有腐蚀 不稳定 存放一段时间以后 所含浓度会下降 长期使用对人体机器设备都会造成一定的损伤
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,食品化验员 2019-03-20回答
想和大家交流下基地备案的一些细节能否共享呢楼主
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,食品化验员 2019-03-20回答
恩臭氧杀菌更实用
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,食品化验员 2019-03-20回答
只要在包装标签上标示清楚就行,不管在哪
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,食品化验员 2019-03-20回答
我只知道吹瓶的,是吹瓶压力和温度
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,食品化验员 2019-03-20回答
现在只要交上钱,就能参加培训,也不管你干什么的,混个证就可以去审核了。
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,食品化验员 2019-03-20回答
涂抹检测验证效果,达到要求即可,不是越高越好。
 
简介 更多
职业:杭州新丰小吃股份有限公司 - 食品化验员
学校:西北农林科技大学 - 食品机械与管理
地区:NULL
成就
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2018-07-04加入
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