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甜甜圈小贩 食品实验室经理 + 关注 已关注 私信
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,食品实验室经理 2019-03-27回答
有检测报告,证明使用的新方法生产出来的产品无农残、无化残、无药残,而且其他项目也都符合国家标准,这样可以标吗
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,食品实验室经理 2019-03-26回答
有不添加的,不过要特殊工艺制作,玉兔的绿色原汁酱油就是
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,食品实验室经理 2019-03-26回答
下油炒两下就出来了,反正你要焦糖不要色
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,食品实验室经理 2019-03-26回答
少一个味精 基本差不了。原油好,不用加太多的东西。
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,食品实验室经理 2019-03-26回答
前提方案、操作性前提方案都是根据企业设备、设施、卫生条件、员工素质等因素编制或采用、修改GMP、SSOP程序来完成。最终目的就是防止产品从原料到成品、销售受生物、物理、化学污染。
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,食品实验室经理 2019-03-26回答
全植物型烘焙油脂,按0.6%计; 若含有牛油, 牛油按5%计.例如: 某个品种含有30%牛油, 反式酸含量约为1.5+0.42=1.92%. 如果不知道动物油含量, 那只能送检了.
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,食品实验室经理 2019-03-26回答
是手工生产还是工厂生产的,手工生产的与我联系
,食品实验室经理 2019-03-26回答
这个后果相对严重监管来调查、处罚企业分析,查找原因,必要时召回同批次的整改落实并报告监管复查等待批复
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,食品实验室经理 2019-03-25回答
这种淀粉有不少,我们用的变性淀粉加碘就不变兰,不过要20多1公斤
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,食品实验室经理 2019-03-25回答
如果这个问题发错管理区了,请管理员帮忙移动到正确的管理区
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,食品实验室经理 2019-03-25回答
用次氯酸钠发生器自己制作次氯酸钠,洗手、刷脚,擦地,擦设备都可以用,一次性投资日后几乎无费用。用氯试纸测浓度
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,食品实验室经理 2019-03-25回答
稳定剂是怎么弄的呢?
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,食品实验室经理 2019-03-25回答
这属于营销范畴的事哈。而且他们确实加的是香蕉泥。
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,食品实验室经理 2019-03-25回答
1505 2007保质期是说半年到5年吧,好像没说浆膏是半年的哦.... 第7.5条
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,食品实验室经理 2019-03-25回答
咖啡因需有卫生部门的批文才能购买
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,食品实验室经理 2019-03-24回答
“鸡蛋干”
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,食品实验室经理 2019-03-24回答
一般为一年,杀菌锅压力表为半年。
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,食品实验室经理 2019-03-24回答
楼主说的应该是 采购的原料吧??难道是出售的成品??
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,食品实验室经理 2019-03-23回答
应该要低于5%,现在我们公司对成品(非乳制品)的物流破损率一般控制在2%左右;这块您问问其他大神,物 ...恩恩,谢谢亲了。大体有个数就行了。反正这块空间利润也不会很大。
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,食品实验室经理 2019-03-23回答
应该是公关做的好吧!
 
简介 更多
职业:广东企辅健环安检测技术有限公司 - 食品实验室经理
学校:吉林大学 - 生物信息技术
地区:NULL
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2018-07-04加入
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