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甜甜圈小贩 食品实验室经理 + 关注 已关注 私信
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,食品实验室经理 2019-04-04回答
上海慎笃贸易有限公司,有货Microbank加拿大保藏管??是中国总代理,价格合理 Microbank是一种装有小珠的瓶,用于运输与保存微生物操作步骤A.准备1.使用一个准备的标签,贴上条码,每管接种一个生物。(也可以看步骤6)。2.在无菌的条件下打开小管的盖。3.将纯培养的小菌落(18-24h 培养)挑取3-4 个麦氏管缓冲液接种到液体保存剂中。4.盖好瓶盖并颠倒4-5 (或者十次以上两到三分钟,根据微生物细菌,真菌,大肠杆菌等的不同浓度)次以吸附微生物,不要旋涡。(对小珠有影响)5、此时微生物将被吸附到小珠,这缓冲液需倒掉使接种小珠尽可能无液体,(如有液体遇冰会凝固这样就去不出来了)盖上瓶盖。6、在瓶上提供的培养条码做下记录或其它的记录。7、贮存接种的冻存管在-70℃或者-80℃为了最好长期效果。(一般可以保存十年,温度要适宜,不同的温度会对微生物有一定的影响)型号型号1:PL.170/M(5种颜色,80支/盒)(每支保藏管含有保藏磁珠25粒,和保藏液)
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,食品实验室经理 2019-04-04回答
甘油应该最多是用作保湿剂
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,食品实验室经理 2019-04-04回答
怎么像是说莫斯利安
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,食品实验室经理 2019-04-04回答
裱花蛋糕)
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,食品实验室经理 2019-04-03回答
可以不限量,成品反式脂肪酸需要注意
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,食品实验室经理 2019-04-03回答
怎么没有老师来看看呢?
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,食品实验室经理 2019-04-03回答
瓜尔豆胶和线形多糖如:黄原胶\卡拉胶\魔芋胶具有协同效应.可以尝试魔芋胶,这样和你的最终产品也比较相符啊!
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,食品实验室经理 2019-04-03回答
荞麦面条追求营养、健康、好吃;不要追求颜色而添加一些添加剂,追求原汁原味
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,食品实验室经理 2019-04-03回答
这个方法是很多的,看你的具体用途,和你需要达到什么样的效果。
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,食品实验室经理 2019-04-03回答
恩,不知你要的哪个,所以就给粘上来了,不知你有没找到你要的啊
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,食品实验室经理 2019-04-03回答
阿胶产能不过剩吗?
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,食品实验室经理 2019-04-03回答
用什么淀粉 用多少水量根据自己的产品质量而定。
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,食品实验室经理 2019-04-03回答
是不是应该参照淀粉类制品啊
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,食品实验室经理 2019-04-03回答
谢谢了哈不用写新标准,真好
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,食品实验室经理 2019-04-02回答
现在好多茶叶店都可以提供真空包装,上网搜搜吧
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,食品实验室经理 2019-04-02回答
好像坛子里看过一个帖子,由于标签上标注的配料与企标不符(未全部使用企标中列出的配料)被打假。忘记哪个帖子了
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,食品实验室经理 2019-04-02回答
其实只要几种胶体之间合理搭配,是不会析水的。卡拉胶、魔芋胶、明胶和黄原胶多搭配试试吧。如果舍得成本的话,加结冷胶
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,食品实验室经理 2019-04-02回答
直接在所在省卫生厅的网站上下下来的标准模板最准确,自己弄的就算内容对了格式也有差错
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,食品实验室经理 2019-04-02回答
2760是属于食品添加剂,起酥油属于食品。
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,食品实验室经理 2019-04-02回答
对于能坚持住的来说就是强制的,不然也只是企业申请了 弄个噱头
 
简介 更多
职业:广东企辅健环安检测技术有限公司 - 食品实验室经理
学校:吉林大学 - 生物信息技术
地区:NULL
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2018-07-04加入
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