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楼主可以先看看GB/T 4789.3-2008标准,该标准里计数有变化
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鉴于你们的包装可以采用高温杀菌技术
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长霉问题主要还是从原料和生产环境入手,如果车间内部的湿度过高,产品后期的长霉的几率就很大
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奶油的熔点一般三十几度,入口即化。会不会奶油的熔点比较高?
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是食品添加剂
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可以在外包装上标明啊
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应该不可以,除非按普通保健食品报,做相关试验!
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增加整体口感,有限量,一般加十万分之一到五
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美拉德反应,其中的还原糖与乳清蛋白中的氨基酸在加热情形下会加速反应。。。这是产品特性,做什么产品用,有必要清除吗?
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微波灭菌、辐照灭菌、105°干燥灭菌,但是各有利弊!
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乙酸异丁酸蔗糖酯是蔗糖脂肪酸家族的一种,主要用于调节油相的比重,使其与水相的比重相同。我们公司是美国伊士曼公司的授权代理商,代理乙酸异丁酸蔗糖酯这个产品,我们进口的SAIB都有海关出具的《卫生证书》和批号一一对应,符合我国法律对于食品安全的要求。
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一个是强制性标准,一个是推荐性标准,你说该按那个执行那?
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可以,同属茶叶单元.
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完全可以的
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我们标示 饮用水
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如果你的盒内的产品是不同的产品单品的话最好是能在每个单品上都喷上生产日期和批号。或者你可以在外盒上分别作出标识。如果你盒内是单一产品的,那就可以直接在外盒喷上生产日期和批号就可以了,盒内的单品不用再喷印。
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生产用水的酸碱度应该符合生活饮用水的标准,在这个基础上应该没有什么大的影响吧。
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可以归属油脂品或速冻品
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1、分析杂质的来源。2、如果是白糖的问题换板框过滤器。
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VC成人推荐摄入量一般是100毫克每天,每日可耐受最高摄入量为1克。VC是水溶性的,可以很快从人体排出,由于VC的营养作用和一些临床作用,短期大剂量摄入VC对人体没有坏处反而是有好处的,就是人工合成的不要经常大剂量服用。在产品开发方面主要是对体系有影响吧。比如色素稳定性,PH值以及与其他成分反应等。