馒头是高水分的,储运销售过程中,出现较大温度变化,也会有水珠出现.

你需要办理《食品流通许可证》

应该是类似于韩国进口的柚子茶产品，可以参考京东上的产品标签。

褐饮一般都是用脱脂奶粉做的，容易起泡。。。

建议使用铝箔复合或者是PE复合

最大使用量0.15g/kg以亞硝酸鈉計小於等於30mg/kg

这个问题看《预包装食品营养标签通则》（GB　28050-2011）问答

GB29921是已经强制执行的标准，必须执行，抹茶慕斯属于什么食品？

营养成分表4+1（包括能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠）的蛋白质含量和高筋低筋面粉是正相关的。一般情况下，如果面粉厂家标示准确的话，是有参考价值的。通常低筋粉蛋白质含量在8.5%以下，高筋面粉的蛋白质含量在11.5%以上。之间的属于普通面粉，也有的叫做中筋面粉，这个数值不是绝对的区分，只是大家约定俗成而已。但现在的问题，有的厂家对于营养成分表是乱写的，那样的话，参考意义就不大了，有时可能耽误事。

最好是配三聚等磷酸盐协同使用氧化发黑用抗氧化剂啊

在辖区内的生产企业或销售企业，有权处罚。

油脂的防腐，我的理解是防止酸败出现哈喇子味。一般来说引起酸败要么是因为被氧化，要么是因为油脂里面含有微生物导致产品出现这种状况。不过印象中一般是动物油脂确实是比植物油脂更容易出现这种现象就是了

高温蒸煮就行吧

关于热力杀菌的温度时间如何确定，国内有二个流派：学院派与实践派。学院派认为要根据产品的个性及生产工艺条件及杀菌锅的热分布及热穿透测试的结果来确定合适的杀菌公式。实践派是根据保温试验的结果，不断调整保温时间，直到保温试验没有涨包发生。我认为学院的观点是科学与安全的解决方案，但在实际生产过程中很多企业是无法及时进行热穿透测试的。因为相关的检测设备十分昂贵，且每年的维护费用也很利害，比如丹麦的无线测温系统的电池，无论是否使用都是每年一换。这不是食品生产企业能够承受的。因此可在参考经验证的杀菌公式的基础上，缩小试验范围，通过少量的保温试验即可确定适合的杀菌公式。验证过的杀菌公式如何取得及选择呢。推荐一本高温杀菌行业的圣经————罐头手册。最好是老版的。根据产品的包装大小及加工工艺，选择相近的产品。即可确定大致的杀菌温度与保温时间。然后上下浮动，通过保温试验的结果就可确定杀菌公式。 至于为啥说老版的书好，因为以前的人老实，实话实说。现在的书只能看看，因为关键数据你们懂的。

对食品相关产品由质监局管

做检测关键是攻专项，大实验室分工很细

所有没有保健食品批文的产品都不能属于保健食品。

GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量

规定是不允许的。

那你最好是提前跟质监局沟通好先，要不然等现场审核的时候不给通过，那你就麻烦了。有些问题看似没什么，但审核的时候就成问题了。