各种肉颜色不一，生肉颜色易辨别，兔肉鸡肉色白，鸭肉黄，牛肉老红，猪肉嫩红，羊肉浅红并带血迹，鸽肉黑红熟后更黑。大商店的肉制品不会加色，宰杀时彻底放血颜色浅些，病死无法放血的颜色深暗。熟食品允许加入适量色素不能单纯用颜色判定质量。

差别是什么方面？一般馅料都是用变性淀粉调出软硬效果。

符合香港的法规标准就可以了现在备案企业标准是去卫生部门

用铁片打号,烤盘里放上去,铁片长点,别粘在面包上卖出去,谢谢我吧你

你自己添加检测指标没有依据，只能与供货商协商。

不会吧？测单体的话是要求企业自己测还是委托检测机构测啊？广东省有没有相关的要求啊？谁知道的？

沉降一般15分钟涂抹用生理盐水加脱脂棉灭菌后，涂抹所需区域

我抛砖引玉，相关报道说明此现象分布地区广，偶发性强，影响大，各专家意见分歧大

我这边是量子高科的，酵母提取物，一般是0.8-1%,

标“酪蛋白磷酸肽”妥妥的对于宣传文字上的CPP，怕消费者不理解，可以在配料表外的位置，以说明的方式标出来

没溶解吧，可得然胶要在碱性条件或高速剪切条件下才溶解的，溶解后蒸才凝胶

主要是发酵以后酒味比较重吧，这个应该不好去除的

浸膏適用於大規模生產的企業。類似可樂的主劑。生產的大概過程是：原料---前處理---提取---濃縮---灌裝---冷卻---浸膏。

那就是只标注食用量，不标注使用范围呗，还有作为特征性成份是不是还要标注添加量。

只要检测值符合带入值，肯定没问题

出厂得就不要偷懒了

我们是国内检查，哈哈

是否可以都需要你们企业自己承担责任。

那哪里有相关标准啊？可以吗？谢谢啦！

进口牛排不好说，人品第一啊