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开心的笨小孩凭栏 食品研发人员 + 关注 已关注 私信
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,食品研发人员 2019-03-28回答
黄原胶是增稠剂里面比较稳定的了,可以试试
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,食品研发人员 2019-03-28回答
辣条也是豆制品吗?
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,食品研发人员 2019-03-28回答
我宁愿吃新鲜的。
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,食品研发人员 2019-03-27回答
金属的都可以。我们可以交流
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,食品研发人员 2019-03-27回答
要标示就得有充分的理由去证明它的合理性
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,食品研发人员 2019-03-27回答
试了试,钙盐的引入使得kappa胶呈现非常脆碎的性状 而且透明度也下去了,
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,食品研发人员 2019-03-27回答
这胶加了辅料了 纯胶不是这样的
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,食品研发人员 2019-03-27回答
大豆油:加工原料为转基因大豆,原产国为:阿根廷。。。。
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,食品研发人员 2019-03-27回答
前辈们,这个限量的乳化剂,有检测方法吗
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,食品研发人员 2019-03-27回答
你用自己的方法,检出来不合格,供应商也不认啊
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,食品研发人员 2019-03-27回答
复合配料展开原始配料,不是复合配料的话估计就没有食用依据了
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,食品研发人员 2019-03-27回答
在人参国家标准出台时,就说过要把人参作为食品。已经两三年了吧?是不是评审工作还未结束?南韩特别希望如此,可以扩大他们的出口。
,食品研发人员 2019-03-26回答
这有啥好讨论的?处罚和没收本来就是两回事啊。
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,食品研发人员 2019-03-26回答
因氧化、酶、微生物导致的褐变
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,食品研发人员 2019-03-26回答
循环使用。
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,食品研发人员 2019-03-26回答
正常现象。。。。
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,食品研发人员 2019-03-26回答
这个不是高点好吗?
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,食品研发人员 2019-03-26回答
问药典?
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,食品研发人员 2019-03-26回答
我也想测酱油中的总糖??现在想不出用什么方法好
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,食品研发人员 2019-03-26回答
你用的食品添加剂产品是什么就应该标注什么,难不成你要擅自修改人家产品的名称?
 
简介 更多
职业:云南阳光食品有限公司 - 食品研发人员
学校:吉林工学院 - 食品营养与检验教育
地区:NULL
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2018-07-04加入
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干燥技术10个回答
冷冻技术10个回答
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杀菌技术22个回答
 
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