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没听说过啊。
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500公斤一个包装应该不会是卖给普通消费者,建议与客户协议净含量偏差。
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含乳量不同吧?
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都是冻鱿鱼的,有鱿鱼加工系列的产品就好了
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建议添加量不是限制添加量。
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加钙,另外控制好PH
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低聚果糖容易胀气
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金针菇是食用菌好伐?
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人家看不到,等于没有。
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没标准??兰州拉面管的刀削面就很标准
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可以添加磷酸盐保水,海藻酸钠成胶
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具体什么调味料,有没有国标?
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除非你用的那个标准有几个年代的版本,不过这种情况很少。如果你标注年代号,会很麻烦,产品标准号很少变化,但企标的年代号三年一变,你的包装因为这个在改次版多不合适
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主要是检测酸价和过氧化值是否超标,要及时把肉渣过滤出来。
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你看看是不是这个标准
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是啊,你的蛋白粉的指标是什么?这样才能帮你解决
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看看工艺和细则要求吧。不懂这个。
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从使用功能上来说:风味、口感、乳化、分散性等不可代替
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杂质度是乳制品检测中的一个项目。从杂质度的测试方法,大致可以判断:分离蛋白要应用在乳品中,要求分子量小(分离或者水解实现),色泽好。不信,自己去找找。
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你可以去查阅相关资料法律法规啊,在这里还是不要问这些专业性的东西了