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,食品安全专员 2019-03-12回答
我觉得是这样的。。
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,食品安全专员 2019-03-12回答
有个DBS 43/001不知道哪位大侠有咧?可否共享一下?
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,食品安全专员 2019-03-12回答
楼主你是企业还是经营单位啊!
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,食品安全专员 2019-03-12回答
用热的氢氧化钠试试
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,食品安全专员 2019-03-12回答
不可用,涉及到回收再利用问题。。
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,食品安全专员 2019-03-12回答
呵呵,生活中小常识:放在盐水里即可适当延长。
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,食品安全专员 2019-03-11回答
我家的一种油
,食品安全专员 2019-03-11回答
我们当地的质监局明白说:强制赋码的只是69类产品,其余的可以自愿赋码,首批确认是没有肉制品的,所以我们公司的肉制品也没有赋码....
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,食品安全专员 2019-03-11回答
冬虫夏草和田七属于药,这是毋庸置疑的;燕窝属于食品;但冬虫夏草有些地方称之为土特产,具体的应咨询各地政策法律法规。当然了,有批文的情况下,这三者均是保健食品。
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,食品安全专员 2019-03-11回答
配方乳粉不都是这样的吗。GB 10765-20103.2 婴儿配方食品infant formula3.2.1 乳基婴儿配方食品:指以乳类及乳蛋白制品为主要原料,加入适量的维生素、矿物质和/或其他成分,仅用物理方法生产加工制成的液态或粉状产品。适于正常婴儿食用,其能量和营养成分能够满足0~6月龄婴儿的正常营养需要。3.2.2 豆基婴儿配方食品:指以大豆及大豆蛋白制品为主要原料,加入适量的维生素、矿物质和/或其他成分,仅用物理方法生产加工制成的液态或粉状产品。适于正常婴儿食用,其能量和营养成分能够满足0~6月龄婴儿的正常营养需要。
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,食品安全专员 2019-03-11回答
什么概念?低温生产的,进冷链嘛 微生物的控制难在什么地方啊? 俺的特长就是微生物控制,你说说具体情况,大家一起探讨
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,食品安全专员 2019-03-11回答
是哪个出版社的?
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,食品安全专员 2019-03-10回答
没有的话先按卫生标准执行!
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,食品安全专员 2019-03-10回答
应该可以吧我们上课的时候做实验就做过大豆多肽酸奶的
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,食品安全专员 2019-03-10回答
应该都有的
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,食品安全专员 2019-03-10回答
如果分装,需要办证
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,食品安全专员 2019-03-10回答
是的,甜味剂的甜感跟白砂糖还是不一样,还有就是加工上有不少的限制。
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,食品安全专员 2019-03-10回答
個人淺見.請教大豆多糖.是何物.
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,食品安全专员 2019-03-10回答
这些问题是技术人员研究出来的不错,但是这些技术人员的食品卫生法意识不够强又是谁的错呢,如果有强烈的食品卫生法意识还会甘愿冒险的人,不敢说没有,都是很少很少的,而且以为可尧幸逃脱法律制裁的人(有后台的人)
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,食品安全专员 2019-03-10回答
看看,顶下, 不错:)
 
简介 更多
职业:上海吉茶餐饮管理有限公司 - 食品安全专员
学校:郑州工程学院 - 营养学
地区:NULL
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2018-07-04加入
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