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什么概念？低温生产的，进冷链嘛 微生物的控制难在什么地方啊？ 俺的特长就是微生物控制，你说说具体情况，大家一起探讨
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是哪个出版社的？
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没有的话先按卫生标准执行！
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应该可以吧我们上课的时候做实验就做过大豆多肽酸奶的
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应该都有的
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如果分装，需要办证
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是的，甜味剂的甜感跟白砂糖还是不一样，还有就是加工上有不少的限制。
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個人淺見.請教大豆多糖.是何物.
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这些问题是技术人员研究出来的不错，但是这些技术人员的食品卫生法意识不够强又是谁的错呢，如果有强烈的食品卫生法意识还会甘愿冒险的人，不敢说没有，都是很少很少的，而且以为可尧幸逃脱法律制裁的人（有后台的人）
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看看,顶下, 不错:)
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土壤被污染的可能性很大。。。
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丸子流水线设备可以找我
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大豆纤维蛋白可以作为原料
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醉了，这都能想得出来
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换一个牌子的蛋白，或换一个型号的，和供应商的技术人员交流一下。或则你加的太多了
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如果储存的好的话，是不是可以两到三年？
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就制定一个玻璃控制程序。
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知道了就少吃点，一次两次没什么危害的。
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臭氧消毒 不可人机共处
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糖液温度低，封罐时糖液液位低
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