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焙烤食品
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焙烤食品是以小麦等谷物粉料为基本原料,通过发面、高温焙烤过程而熟化的一大类食品。包括糕点、面包、饼干、月饼等。
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焙烤食品
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果味酱认证可不可以归为糕点的
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食品标准
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焙烤食品
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国外关于糕点面包类的食品卫生标准
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农林牧渔
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添加剂和原辅料
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焙烤食品
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果蔬制品
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果酱里含柠檬黄、日落黄,能作为原料直接添加到糕点里吗 ...
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焙烤食品
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粮食制品
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海苔味的馒头饼干出现哈喇味
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质量体系
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农林牧渔
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水产制品
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焙烤食品
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裹面包粉鱿鱼产品HACCP计划
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焙烤食品
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果蔬制品
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果酱和果馅的命名
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焙烤食品
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关于夹心饼干生产问题
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焙烤食品
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添加剂和原辅料
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关于月饼馅料与皮的比例问题
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生产管理
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焙烤食品
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广式月饼在SC证的分类中属于哪一类?
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焙烤食品
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关于月饼检验问题
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焙烤食品
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关于月饼的问题
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焙烤食品
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粮食制品
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关于变性淀粉应用于中式糕点中, 更多的功能是降低糊化温 ...
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食品标准
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焙烤食品
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关于征求GB8957-88 《糕点厂卫生规范》修改的意见
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焙烤食品
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包装技术
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关于月饼热包装好,还是冷包装好的问题
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焙烤食品
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食品标准
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跪求!GB7100-2003 饼干卫生标准英文版!!!
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焙烤食品
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广式月饼中不能添加枧水吗?
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焙烤食品
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关于月饼的保质期
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焙烤食品
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关于月饼冷却的时间
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农林牧渔
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焙烤食品
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关于正大盐酥鸡
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焙烤食品
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广式月饼发霉的原因
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标签标识
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关于月饼标签问题
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焙烤食品
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关于月饼的真实属性
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焙烤食品
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跪求各位师傅!请教下手工蛋卷的几个问题......
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焙烤食品
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关于月饼的知识
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焙烤食品
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广式月饼糖浆批量生产可行性探讨
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食品标准
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跪求云腿月饼地方标准
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标签标识
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焙烤食品
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关于月饼标签
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焙烤食品
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广式月饼陷料的制作方法,和工艺改进。
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焙烤食品
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广式月饼保鲜剂的使用
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添加剂和原辅料
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焙烤食品
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跪求 酥饼打哈,不脆,请问要食品添加剂和配料?
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