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饮料类
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饮料是经过定量包装的,供直接饮用或按一定比例用水冲调或冲泡饮用的,乙醇含量(质量分量)不超过0.5%的制品。包括碳酸饮料、果蔬汁饮料、植物蛋白饮料、含乳饮料、固体饮料等。
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饮料类
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餐饮管理
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《餐饮服务单位现榨饮料管理办法》
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果汁饮料瓶口发霉
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关于山梨酸钠在饮料中的使用比例
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各位大神,我想用猴头菇,滑子菇做饮料,该怎么做?
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求助 维生素饮料氧化问题
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固体饮料功能性成分添加量
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软饮料、饮液的疑问?
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求助米酒饮料的悬浮
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饮料中乙二胺四乙酸二钠如何检测?有国标方法吗?
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饮料稳定性问题请教
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新建饮料工厂前期需要着手准备什么
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褐色饮料的口感问题
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食品接触材料
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请教大神们,生产玻璃瓶饮料,瓶口生锈问题怎么解决?
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酸果乳饮料口感的饱满度和厚实感与哪些因素有关
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固体饮料中,芝士风味如何调香?
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胶瓶装饮料怎么灭菌?
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维生素E可以用于饮料类了?
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食品标准
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请问:生产食品添加剂的生产用水需要符合饮用水标准吗?
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饮料防腐问题讨论
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蜂胶、冬虫夏草可否用在一般饮料中
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固体饮料产品中中添加了酪蛋白磷酸肽(CPP)的检测问题
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纯净水生产中铜绿如何控制?
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包装饮用水生产用水
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乳饮料中有个别包的牛奶中检测出高温菌会是哪道工序出问题?
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果蔬汁饮料可以不加稳定剂吗
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植物蛋白调配植物蛋白饮料
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常喝碳酸饮料的小孩都不长个儿,是真的么?
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桶装纯净水生产
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