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圈小贩 食品分析检测员 + 关注 已关注 私信
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,食品分析检测员 2018-08-01回答
直接咨询监管 岂不更好!楼上正解,多沟通,多交流,感情才能培养。
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,食品分析检测员 2018-08-01回答
气调包装酱卤产品不需要低温运输吗?设备投入成本高不高,是否适合小作坊使用?
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,食品分析检测员 2018-08-01回答
合同约定。
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,食品分析检测员 2018-08-01回答
这个问题技术含量不够高。
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,食品分析检测员 2018-07-31回答
为什么说8.3是推荐性条款
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,食品分析检测员 2018-07-31回答
1301是糖果制品,怎么批我就不知道啦,或许他们把木糖醇、赤藓糖醇之类的代糖也归类为食糖吧
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,食品分析检测员 2018-07-31回答
真是这样吗?没试验过啊
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,食品分析检测员 2018-07-31回答
GB/T31326植物饮料更合适
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,食品分析检测员 2018-07-31回答
另外,使用油里边添加些抗氧化剂。会更好。
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,食品分析检测员 2018-07-31回答
这是一种调料 因为里面有羊油··冷冻条件下是固体··衬托的包装好看···常温下显得的包装不饱满···
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,食品分析检测员 2018-07-31回答
楼主说1000头/日的,应该是生猪屠宰。
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,食品分析检测员 2018-07-31回答
两者从大分类来说,都是属于五谷杂粮粉。但从具体的制作工艺和适用范围来说,有很多的细分点。
,食品分析检测员 2018-07-31回答
进口产品配料可以直接写咖啡香精吗?有没相关标准
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,食品分析检测员 2018-07-31回答
1、自制呀,参照花洒,其实也可以自制冷却输送带。??2、拿个能装水的,放进去冷却呀。??3、再没有,拿风扇吹呀。
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,食品分析检测员 2018-07-31回答
酵母抽提物比较安全,值得一试。
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,食品分析检测员 2018-07-31回答
现在有人把它归到米制品里面了。乳化剂都用不了了。
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,食品分析检测员 2018-07-31回答
165度最高温度,这个不高吧,再低怕淀粉糊化不好
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,食品分析检测员 2018-07-31回答
方便面的近日也刚更新新的食品安全国家标准,也很纠结啊。好多人遇到类似的情况啊,到底我们该问谁呢?
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,食品分析检测员 2018-07-30回答
目前90%以上的人二级均值的认识是线性叠加,而这种认识是错误的!(1)只是表述方法的问题,实际的均质压力还是要看每个均质头的压力;(2)一级均质主要是是将大颗粒打散为小颗粒,二级均质主要是防止小颗粒的再次聚集;(3)高压均质机的工作原理,料液在挤压、强冲击与失压膨胀的三重作用下使物料细化。其次是高压均质机两级的结构,你在二级加压的同时会导致一级的压力降低,二级越高一级的压力就会降低更多,当然就会导致你的均质效果不好。(4)均质效果与一级均质压力与二级均质压力的比值有关,比如一级与二级均质压力之和都是200 bar,一级和二级均质压力都是100bar的效果与一级是150bar二级是50bar的均质效果就可能会有很大差异。
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,食品分析检测员 2018-07-27回答
可以将粉末做成颗粒,含糖量高的粉末建议用80%以上的乙醇进行制粒,这样可以解决胶囊充填时流动性不好的问题,同时可以解决充填后的结块现象。
 
简介 更多
职业:江苏俊启生物科技股份有限公司 - 食品分析检测员
学校:中国农业大学 - 营养与食品卫生
地区:NULL
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2018-07-04加入
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