应该是盐。。。。

应该可以用大豆蛋白

天津红三角，据说假的太多

调整固体饮料的配方和更换植脂末吧，另外你要看看你的固体饮料里面还有那些原料，这个比较重要。

粒径仪测粒径分布，再看下是否调整乳化剂类别或比例

一般是氧化造成的，亚硝酸盐发色护色，但要注意严格控制添加量。

求配方。哪位大师能帮忙不胜感激

重金属铅、镉、等全部超标吗？加工过程能不能减少呢？

2762打错了。。感谢指导不好意思！

仅凭描述谁能猜透什么效果，还是自己试验吧。

你这是从技术角度还是从合规角度？

“牛肉干”牌 酱卤肉？

日子不好过啊，加强沟通吧，否则又会被老板等等怪罪了

呵呵，我只能找到1987版的，帮不上你哦

那你们打算怎么办？！

可用炖牛肉风味调味料调香。

放心大胆的加吧。

什么橙味为正呢，主要还是看研发部的老板吧。不过你找国内的，这行为十分好，支持国货。

这你的去问培训班的老师吧，难道不是包教包会吗？

天花板食品标准??中有肉松2007的标准