直接和供应商要饮料专用的就好，说明你需要的色调走向

牛肉膏是热反应产物 根据需要量添加

我在补充个问题吧，焦亚硫酸钠使用方法，它只能熏蒸吗

一个口感一个香味，两种配合用

去了卫生厅，半天解决

调制乳250ML的4块钱也不贵吧，最起码还有80%的牛奶呢，比那些乳饮料、核桃奶、花生奶等价格实惠多了，那里面可没有奶甚至奶粉也不添加的。至于包装来误导消费者、提升产品档次，这在中国就太正常了。

氨基酸可否作为一般食品配料使用？

要不你拍个照片上来瞅瞅？

我要的是文本。。。

用增味剂行不？ 看某午餐肉罐头上的配料里有。

软包装罐头速食产品需要添加山梨酸钾是不多此一举呀？

这个好全哦??太有用了十分感谢

我建议你去查看一下每批的原料质量是否稳定，同时制定严格的原料进场检测计划。另外你在加工中使用的水需要定期测定一下。

对于以上情况，各位老师认为是那种情况是主要因素那？或者还有其他因素在里面，老师解惑！

我之前在这上面发过，你去看看

做为食品从业者，还是要提倡自律。

气是没有用的，在这件事情上问题出在我们自身50%,质监部门50%!1. 食品添加剂领出去以后，若使用不完全，就形成了贮存风险!2.整件领出不退库出了添加量问题不易发现！所以，应和质监人员充分沟通，如，当日用不完必须退库等！

浸出或榨出油后蛋白一般变性比较严重

你把工艺过程发上来，大家可以给你分析分析！！

看你采用及相关的标准及需控制的指标来确定