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缘起 食品研发主管 + 关注 已关注 私信
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,食品研发主管 2019-03-10回答
这么多说用风淋的,据我所知,风淋设施也是有门的,还是两个门!
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,食品研发主管 2019-03-09回答
请问是按照09糖类还是15粮食制品及面、糖制品类或者是22其他类?
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,食品研发主管 2019-03-09回答
谁有完整的材料阿
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,食品研发主管 2019-03-09回答
看什么车间啦,用酒精代价太大了吧
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,食品研发主管 2019-03-09回答
活性氯应该就是有效氯啦,说法不一样而已
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,食品研发主管 2019-03-09回答
水果制品?
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,食品研发主管 2019-03-09回答
稀释好的二氧化氯正好利用它的挥发性 直接放车间挥发好了,我所在的车间就是根据空间的大小放置多少不同的二氧化氯小桶进行空气消毒的
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,食品研发主管 2019-03-09回答
一般正常的纯化水pH5~7,偏向于6.5~7。不过纯化水的pH没有明确的数值规定,中国药典规定是这样检查:“取本品10 ml,加甲基红指示液2滴,不得显红色;另取10 ml,加溴麝香草酚蓝指示液5滴,不得显蓝色。”你们进RO之前加碱液吗?
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,食品研发主管 2019-03-09回答
以此为线索分别查检测各个怀疑的对象再处罚?
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,食品研发主管 2019-03-08回答
这个没有看到标准,但一般都是一年。也受温度、湿度变化的影响。建议在15-45度之间,湿度在60以下。
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,食品研发主管 2019-03-08回答
水分大了吧?
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,食品研发主管 2019-03-08回答
符合固定的原材料都可以,不需更改范围吧
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,食品研发主管 2019-03-08回答
不拼配的可以省略吧?
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,食品研发主管 2019-03-08回答
谢谢回复。我们之前也是用乙醇溶解的,不过好像说有规定以后不能生产食用乙醇。所以在考虑要用什么修改。我在网上看到有说水溶性薄荷脑的。不知道效果如何?
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,食品研发主管 2019-03-08回答
三合一的咖啡坚决不能喝,主要的成分是植脂末和砂糖,不用解释,大家也知道植脂末是什么东西,
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,食品研发主管 2019-03-08回答
还真有可能潜规则了
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,食品研发主管 2019-03-08回答
那就征求质监局或当地的执法部门的意见,按照土皇帝的要求来做。
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,食品研发主管 2019-03-08回答
最好用碳化糖,防止絮凝沉淀
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,食品研发主管 2019-03-08回答
若你的外包装是透明的,透过外包装能清晰识别内包装(或容器)的所有或部分强制标识内容,可不在外包装上重复标示相应内容
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,食品研发主管 2019-03-08回答
希望楼主一次性改了好了,粘贴经常掉下的,我们有客户像你们这样做,我发现了会退回去的,这样很不规范,掉下来算怎么回事啊,还以为你造假呢?
 
简介 更多
职业:上海海天下食品有限公司 - 食品研发主管
学校:吉林农业大学 - 食品检测及管理
地区:NULL
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2018-07-04加入
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