1，我觉得你现在的杀菌温度和时间不是很合理，不知道你的UHT最高能到多少度？通常都是130度左右，10s以上的时间，或者是85度以上，3分钟左右的时间，2,3我个人觉得还是比较合理的。

单纯SC交给国家的不贵，但是相关的设备设施场地装修加起来可能就比较贵了。

你有几个生产部门，如果就一个审时应该全写

杀青是加热的一种，但常说的加热是从低温到高温的过程，杀青是将产品直接放入指定温度、指定的时间。

楼主具体说说什么产品，你说的那个产品有哪些相应的标准。

初次接触，学习学习！！

建议写清楚是谁通过了认证，不要误导消费者。

如果顺这已经讨论过的问题来看，硝酸什么之类也不能用在食品设备的清洁上。但是实际上，我相信，应该很多企业还是用硝酸来清洁食品设备的。

进口食品必须符合国内的标准。

紫外线杀菌与水流量也有关系，不是这样就能判断的。

即使是粗糙的茶叶茶多酚也是容易氧化的，，还有，立顿的产品是碎茶，碎茶岂不是更容易氧化，，不过，立顿有阻氧较好的铝箔

我是想知道效果怎么样，以及成本对比

提供罐型和杀菌温度以及内容物和顶隙等参数才能帮你确定啊，瘪罐的问题肯定是杀菌工操作的问题。

自己查一下好了，要么真空没有保持好，要么杀菌不彻底有啥问的

楼主是委托方，接受处罚吧楼主是被委托方，对方没改，没备案前不要再合作了楼主是监管人员，你能当没看见吗？楼主是消费者，心情不好就打12315，不然换家一家吧，买了也可以退货

建议你去买黄页，这些资料肯定有。

二级反渗透水 电导率在2左右

一般都是臭氧杀菌

含茶制品有速溶茶类，调味茶类，其他类！

影响酵母发酵的因素 在面包的实际生产过程中，酵母的发酵受到下列因素的影响： 1）温度 ：在一定的温度范围内，随着温度的增加，酵母的发酵速度也增加，产气量也增加，但最高不要超过38℃，这是经过实验得出的数据。一般的面团发酵温度应控制在26℃-28℃，如温度过高，那么发酵则过速，面团未充分成熟，保气能力不佳，影响最后产品之品质。 2）PH值 PH值：就是指物质的“酸碱度”。最适宜酵母发酵的PH值是4-6度之间，过高或过低，都会减低酵母发酵的能力。 3）渗透压的影响： 渗透压：外界物质的渗透压之高低，对酵母活力有很大的影响，这是因为酵母的细胞膜是半透膜，即具有渗透作用，故外界物质浓度高时，酵母内的细胞质渗出体外，酵母因此被破坏而死亡。当然也有些酵母在高浓度下仍可生存及发酵，在这方面干酵母比鲜酵母有较强的适应力。在制作面包中，影响对酵母渗透压的大小最主要的是糖和盐两种原料。 当配方中的糖量为0-5%时，不会抑制酵母的发酵能力，相反可促进酵母发酵作用。当超过6%时，便会抑制发酵作用，如超过10%，发酵速度会明显减慢，在葡萄糖、果糖、蔗糖和麦芽糖中，麦芽糖的抑制作用比前三种糖小，这可能是由于麦芽糖的渗透压比其它糖要低所致。 盐的渗透压则更高，对酵母发酵的抑制作用更大，当盐的用量达到2%，发酵即受影响。