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缘起 食品研发主管 + 关注 已关注 私信
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,食品研发主管 2019-03-07回答
以下内容来源百度ICS(International Classification for Standards,简称ICS)是由国际标准化组织编制的标准文献分类法。它主要用于国际标准、区域标准和国家标准以及相关标准化文献的分类、编目、订购与建库,从而促进国际标准...
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以下内容来源百度ICS(International Classification for Standards,简称ICS)是由国际标准化组织编制的标准文献分类法。它主要用于国际标准、区域标准和国家标准以及相关标准化文献的分类、编目、订购与建库,从而促进国际标准、区域标准、国家标准以及其他标准化文献在世界范围的传播。我国“国际标准分类法跟踪研究及在标准对外通报中的应用”课题组,对原版ICS进行了系统的跟踪研究,针对原版ICS的体系结构并结合我国标准化特点,综合各个专业标准化部门的意见和我国标准化工作的实践经验,在原版ICS第四版的基础上推出了中文版《国际标准分类法(第三版)》。为了方便国内标准化工作,增加类目扩充的协调统一,本书在不改变原版ICS分类法体系结构的基础上,增补了个别类目和类目注释,并已将增补内容作为我国对ICS的修改意见提交ISO。ICS是一个等级分类法,包含三个级别。第一级包含40个标准化专业领域,各个专业又细分为407个组(二级类),407个二级类中的 134个又被进一步细分为896个分组(三级类)。国际标准分类法采用数字编号。第一级和第三级采用双位数,第二级采用三位数表示,各级分类号之间以实圆点相隔。ICS一些二级和三级类类名下设有范畴注释和/或指引注释。一般来说,范畴注释列出某特定二级类和三级类所覆盖的主题或给出其定义;指引注释指出某一特定二级类或三级类的主题与其他类目的相关性。
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,食品研发主管 2019-03-07回答
这不就是2760里说的带入么,还是含有的
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,食品研发主管 2019-03-07回答
例如:生产厂商的地址:吉林省九台市,这里的九台市是县级市。它的上级地级市是:长春市。它的标注应该为:吉林省长春市
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,食品研发主管 2019-03-07回答
没有废止声明
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,食品研发主管 2019-03-07回答
的确有结块的现象出现,内封口还是会出现这个问题,夏天雨水多的时候是很容易受潮。值得重视的一个问题。
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,食品研发主管 2019-03-07回答
主要的区别项为:1、糊化温度,变性淀粉可降低和提高糊化温度。(食品中多降低了糊化温度)2、抗老化回生性能。在长时间保存中改性淀粉明显降低老化回生性。3、保水能力提高4、有的品种乳化保油能力提高5、透明度提高6、成膜性好7、包埋微胶囊作用8、冻融稳定性好9、有的品种亲水疏油10、有的品种亲水亲油等等
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,食品研发主管 2019-03-07回答
放在食品的上方还是下方比较好
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,食品研发主管 2019-03-07回答
画蛇添足,要尝苦果了。
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,食品研发主管 2019-03-07回答
试试木薯酯化交联变性。有需要可以发点样品试试,含油高建议适当加点乳化剂
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,食品研发主管 2019-03-07回答
就是产品的执行标准,比如说质检来抽样做形式检测时要的那个标准号就是
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,食品研发主管 2019-03-06回答
怎么又是油又是粉的,你是制定保健食品的企业标准吗?还是灵芝孢子油原料的企业标准?后者的话,需要自己制定标准。
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,食品研发主管 2019-03-06回答
这要看你们那边的消费情况。
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,食品研发主管 2019-03-06回答
十里飘香,可是道名菜,大家知道了,那就是鸭子屁股一整盘啊,名菜啊
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,食品研发主管 2019-03-06回答
建议:基质是油,应该符合食用油的通用标准。毕竟产品的指标接近原料的指标。原料的卫生状况不能超标吧
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,食品研发主管 2019-03-06回答
应将“原料标准”做为附录A。
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,食品研发主管 2019-03-06回答
大家的支持,我们的产品去除辅料后还剩6克,需要稀释20倍才能成糊状。
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,食品研发主管 2019-03-05回答
应付检查
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,食品研发主管 2019-03-05回答
不看面积大小,只要车间功能满足生产要求并和产能相符就行。
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,食品研发主管 2019-03-05回答
最好是把纸托放在臭氧间里消毒,这样是最好,无污染,无残留。
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,食品研发主管 2019-03-05回答
想起来了,我公司的一个产品也是如此,明明没放糖精,但检测出有糖精,如此说可能是白糖中也有可能混的?
 
简介 更多
职业:上海海天下食品有限公司 - 食品研发主管
学校:吉林农业大学 - 食品检测及管理
地区:NULL
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2018-07-04加入
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