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直接执行GB7718就可以啊,上面要求强标的内容必须标识出来,其他的看你企业自己想宣传什么再标什么了
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GB 4806.9-2016 食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品
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视公司情况而定, 如果公司品控人员少,情况不稳定。 在净含量上不用花太多精力,这不是食品安全问题。
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这两个标准都不适合食品企业生产的产品。
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一般是辐照,找专业单位,如果要求杀菌效果不严的话就用微波杀菌
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1、两家单位都要申办食品生产许可证,你公司的证书上会注明是分装。2、这样标注你公司也需要办理分装的食品生产许可证,因为分装也是生产行为,你公司实际是最后的食品生产者。3、正如2楼所说,有的食品是不允许分装的,要看相应产品的审查细则,允许分装的都在细则中注明了。请一定注意。
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乳糖用于食品中是很麻烦的!一,乳糖是过敏源;二,乳糖是人体很难吸收的,容易引起乳糖不耐受症!
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另外成立一个独立法人来申请食品经营许可证试试。
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以矿泉水为例,除非调查报告、鉴定报告等材料中明确了井深就是3000m,否则就是虚假宣传。
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你如果要做营养声称的话,这是必须的。
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印象是铝残留必须≤100mg/kg
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应该标识经营许可证注册地址
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如果想投资少点用夹层锅就可以,因为你主要是为了突出慢火熬。如果投资大可以用制药机械。
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1、香精,是由人工合成的模仿水果和天然香料气味的浓缩芳香油。它是一种人造香料。2、食用香精,food flavour 由各种食用香料和许可使用的附加物调合而成,用于使食品增香的食品添加剂。附加物包括载体、溶剂、添加剂。载体有蔗糖、糊精、阿拉伯树胶等。食用香精的...
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1、香精,是由人工合成的模仿水果和天然香料气味的浓缩芳香油。它是一种人造香料。2、食用香精,food flavour 由各种食用香料和许可使用的附加物调合而成,用于使食品增香的食品添加剂。附加物包括载体、溶剂、添加剂。载体有蔗糖、糊精、阿拉伯树胶等。食用香精的调香创作主要是模仿天然瓜果、食品的香和味,注重于香气和味觉的仿真性。 食用香料在食用香精中所占比例很小,但需进行一定的安全、卫生评价,符合有关卫生法规的要求后方可使用。食用香精品种很多,按剂型分为固体和液体。固体香精有微胶囊香精等。液体香精又可分为水溶性香精、油溶性香精和乳化香精3类。此外,也可按香型和用途分类 。3、香料,英文一般用spice,指称范围不同,主要指胡椒、丁香、肉豆蔻、肉桂等有芳香气味或防腐功能的热带植物。具有令人愉快的芳香气味,能用于调配香精的化合物或混合物。定义细化: 1)、香料是一种能被嗅觉嗅出香气或被味觉尝出的香味的物质, 是配制香精的原料。香料是精细化学品的重要组成部分。香料又俗称大料。 2)、分类:主要分为天然香料和人造香料。天然香料又可分为动物性天然香料和植物性天然香料,是从天然植物的花、果、叶、茎、根、皮或者动物的分泌物中提取的含香物质。人造香料也可分为单离香料和合成香料。 3)、香料的应用:主要用途是用于调配香精,香精亦称为调和香料。植物性香料通常用于炖肉等的添加,可使食物香味浓郁。 4)、非常的香!4、食用香味料简称食用香料。是为了提高食品的风味而添加的香味物质,除了直接用于食品的香料外,其它某些香料如牙膏香料、烟草香料、口腔清洁剂、内服药香料等,在广义上也可看作为食用香料一类。 食用香料分允许使用和暂时允许使用两类,根据来源不同又可分为天然和人造香料。天然香料以天然植物为原料,经热榨、冷榨、蒸馏、有机溶剂浸出等方面制成芳香油。也可用乙醇制成酊剂或浸膏,常用天然香料有八角、茴香、花椒、姜、胡椒、薄荷、丁香、茉莉、桂花、玫瑰、肉豆蔻和桂皮等。
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出厂质检报告只要包含执行标准规定的全部检验项目就行了、还有产品名称、规格、数量,检验日期、报告日期
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明胶软糖的凝胶根据产品的凝胶强度而决定的,用量一般在5%——15%左右。首先明胶如果是干的,是要预先复水的,形成溶胶后再与其他物质融合,用水量一般为干明胶的2-3倍。再熬糖的阶段,明胶的冻胶和溶胶都不与砂糖和糖浆混在一起熬制,要等糖浆熬制后进行混合,因为明胶受热容易分解。干燥的时候同样要注意温度,温度一般不能超过40℃
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明显是乳酸菌发酵了,乳酸菌不一定在营养琼脂上生长
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油酸,亚油酸,硬脂酸只是分子链长不一样,相应HLB 值有差异。
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蜂蜜柚子茶一般用的果肉少一些,用皮较多。
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每个产品,必须有自己企业的标准,当然,可以按国标,如果没有国标,就按行业标准,如果还是没有,那就必须按照自己的企业制订的标准,该标准必须上当地的技术监督局标准化处备案。