好象还没有！最好自己制定一个！

从事流通领域食品经营活动的单位要办食品流通许可证，在当地药监局办理申请！（食品安全法）第二十九条第二款对食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可三者做了一定程度的划分，明确“取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品，不需要取得食品流通的许可；取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所销售其制作加工的食品，不需要取得食品生产和流通的许可；农民个人销售其自产的食用农产品，不需要取得食品流通的许可”。该款对一个食品生产经营者取得两个许可的情形做了一定程度的排除，但是，一个食品生产经营者是否需要取得两个许可仍然需要具体问题具体分析。(一)取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品，不需要取得食品流通的许可；但是，在其生产场所销售不是其生产的食品，仍然需要取得食品流通的许可。例如，蛋糕厂在门店销售其自制的蛋糕不需要取得食品流通的许可；如果要是销售别的厂家的蛋糕或是在销售其自制蛋糕的同时又销售饮料等就需要取得食品(二)取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品，不需要取得食品生产和流通的许可；在其餐饮服务场所出售不是其制作加工的食品，仍然需要取得食品生产和流通的许可。例如，烤鸭店外卖自制烤鸭不需要取得食品流通的许可；餐饮店外卖包装好的不是其制作加工的熟肉制品等就需要取得食品流通的许可。这里需要特别说明的是，餐饮店提供的酒水、饮料等属于餐饮服务本身的内容，不属于“在其餐饮服务场所出售不是其制作加工的食品”的范畴，不需要取得食品流通的许可。(三)取得食品流通许可的食品经营者在其经营场所制作加工食品的，应当取得食品生产的许可。例如，超市内的主食厨房等。(四)取得食品流通许可的食品经营者在其经营场所提供餐饮服务的，应当取得餐饮服务的许可。例如，商场出租部分场地向顾客及商场内的销售人员提供各种餐饮服务的情形，这在大型商场是非常常见的。(五)按照立法本意，《食品安全法》中“农民个人销售其自产的食用农产品，不需要取得食品流通的许可”规定的目的在于保护农民利益，但不能反向推断为其他主体销售食用农产品需要取得食品流通的许可。对食用农产品法律适用的问题前文已有阐述，即对食用农产品的监管适用《农产品质量安全法》，而《农产品质量安全法》对食用农产品的销售并没有规定许可制度，因此，所有的食用农产品都不需要取得食品流通的许可。(六)歌厅、洗浴、俱乐部等服务场所提供食品，如果是免费的，不存在食品经营的行为，不需要取得食品流通的许可；如果存在销售行为，那么取得食品流通的许可是应有之义。(七)《食品安全法》明确规定食品摊贩的具体管理办法由省、自治区、直辖市人民代表大会常务委员会依照食品安全法制定。因此，根据《食品安全法》，食品摊贩不在食品流通许可证核发范围之内。

100万左右，能力10000罐/小时

另外食品级润滑油比非食品级润滑油贵很多，为了节省成本，只要保证设备良好的运行就可以了。

可以使用5ppm的臭氧水，直接接触食品的设备也没有问题，使用臭氧水消毒没有残留，而且灭菌彻底。

不能吧，估摸着保鲜还差不多，细菌被干掉了，肉里面有生物活性的酶也被干得战斗不能了，剩下来的蛋白质和脂肪虽然会打坏一点键，但又没啥实质影响，没了酶，没准各种营养还降解得慢点。

比如进口的大包里有100个独立小包，你又把他改成包装内含有10个独立小包的产品，要取得分装的生产许可，并按7718及28050等相关规定进行标示，不要省事。当然最好是咨询一下监管部门

我的理解是GB 14880-2012 规定，比 GB 15266-2009 的年份后，应该执行最新的要求，就如果总局原来制定的定量包装的规定一样，有些规定与新标准有冲突，只能按新标准执行。

既要达到卫生要求，同时也要注意能耗。

味精的主要成分是谷氨酸钠，同时谷氨酸钠的成本都在800-1000美元左右，而国外成本都在2000美元左右，而食盐的就很便宜，特别是海力素更便宜，并且晶型和味精很相似的。因此用盐冒充味精很常见，而人们选择味精，是为了提鲜味，因此希望越纯愈好，但是成本就高，而即使再纯的味精，也还有杂质的，比如在结晶过程中或者脱色、中和，就很容易产生焦谷氨酸钠的。100%纯不可能，因此控制在99%以上就算是纯谷氨酸钠了。在传统意义上，味精都是含盐的，是混合物。

如果监管部门抽检结果不符合标示的执行标准，处罚与召回免不了。

向省局告知快过期的情况，和检验单位沟通，尽快检验。再不行再考虑重做（那这个就麻烦了）

生鲜，果蔬可以用臭氧水冲洗消毒去农残

解冻鱼片有几种方法，但只有针对客户进行不同的整改方法才能满足客户的要求，我们现在有洗表面的冰衣称净重，我们也有洗完鱼片表面冰衣后完全解冻，滴水5分钟后称净重，解冻的水温控制在10-15摄氏度，静止水解冻。

味千拉面的那种是的。制面线后经过高温或低温干燥设备脱去部分水分达到22%左右，再结合复合保鲜配料降低水分活度及防腐，保证较长保质期。

应该是这个吧 CNS 15029-2006 自来水用氢氧化钠

不知道具体的样子，初步判断，需要提高粘结力和保水性，从变性淀粉角度讲，加粘度高和保水性强的变性淀粉是可以的。

英文大小写都可以

有个比较同一看法：出口食品，检验检疫部门均认定蔬菜制品生产与水产制品生产不可以共线生产加工

残留控制请参照GB 2760中关于氢氧化钠的说明