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作怪 生产供应链主管 + 关注 已关注 私信
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,生产供应链主管 2018-08-06回答
估计是其他米啊,据说井冈山的红米饭可以做黄酒啊
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,生产供应链主管 2018-08-06回答
可以吧~ 我们那 肉品里面有用这个腌制
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,生产供应链主管 2018-08-06回答
装箱时瓶子是否干燥成品在库时环境是否潮湿环境温度与瓶子中水温是否有温差
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,生产供应链主管 2018-08-02回答
仓库同时有两种物料吗?!是不投料错了
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,生产供应链主管 2018-08-02回答
手工加盖,200元可定
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,生产供应链主管 2018-08-02回答
属于非法添加。
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,生产供应链主管 2018-08-02回答
只要大块肉你能打成浆也无所谓,说不定你还创造了新工艺呢。
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,生产供应链主管 2018-08-02回答
恩,真空后出现漏气要看是个别的还是大批量 的,一般真空灭菌后的粽子都会放置24小时以上然后捡剔出漏气的再包装的~
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,生产供应链主管 2018-08-02回答
用白砂糖,成本上算不过来
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,生产供应链主管 2018-08-02回答
你是做什么产品的?也要看你怎么用了,不是所有的都有规定的。也许我能帮上你忙。楼主不如把你的用法贴出来。大家讨论一下!!
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,生产供应链主管 2018-08-02回答
你买的是生牛肉还是熟牛肉?
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,生产供应链主管 2018-08-02回答
1、大肠菌群一般是个别污染比较多,比如操作人员不规范,环境中某一部位或某一工具,某一种原料受到污染,某一个包装外部被污染导致的交叉污染等所以查找原因很难,一般只好用“全身洗澡”法去解决。2、取样过程是不是存在问题呢?
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,生产供应链主管 2018-08-02回答
不加鸡蛋的大有人在呢。
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,生产供应链主管 2018-08-02回答
要看公司规模的吧
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,生产供应链主管 2018-08-01回答
括号里面的不构成净含量的一部分吗?
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,生产供应链主管 2018-08-01回答
糖度、浊度、色值、透光率、酸度~~~
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,生产供应链主管 2018-08-01回答
如果没有国家标准就只能根据相关产品的标准来制定,同时结合自身企业的实际来做。
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,生产供应链主管 2018-08-01回答
GB 15037-2006《葡萄酒》标准中规定苯甲酸(钠)要求≤50mg/L,并在前言部分的第三条第三款说明“苯甲酸在发酵过程中可自然产生,并非人工添加,因此规定了上限”;而GB 2760中苯甲酸(钠)是不允许在葡萄酒添加的。如果检测部门检出大约5mg/L的苯甲酸(钠),那么是应该按照GB 15037判定这个产品合格,还是按照GB 2760判定该产品不合格呢?
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,生产供应链主管 2018-08-01回答
其实市面上的冰淇淋要么走很低端,要么走很高端,但是都没有走当地比较特色的风味,其实我觉得这才是当地的一块空白,冰淇淋怎么做无非在形状上加以改变,然后有什么夹心之类的,但是中国的地域性决定了同个品种不可能在全部地区畅销,反而做好一块地区,加上本地区的文化加以发展,倒是很容易占地先机
,生产供应链主管 2018-08-01回答
是啊,最近被折磨的很厉害,不过学到了很多。
 
简介 更多
职业:迪卡侬上海生产采购中心 - 生产供应链主管
学校:福建农林大学 - 粮油储藏与检测技术
地区:NULL
成就
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2018-07-04加入
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发酵工程24个回答
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生产管理154个回答
混合技术2个回答
分离技术1个回答
 
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