微生物检测片吧，你客户说的，这种检测片倒是省事省时

浓缩汁当然可以啊，看2760

有聪明的童鞋这样说的嘛：虾中富含五价砷，维生素C有强还原性，把虾中的五价砷还原成三价砷，三价砷是剧毒物质，比如砒霜是三氧化二砷。

关于FSMP的销售，特定全营养配方食品只能在医院和药店销售，全营养配方食品和非全营养配方食品可以在食品经营场所销售。这是食品安全法实施条例征求意见稿（公开版，你引用的大概是内部版）里定的，我估计不会改动了，因为食品经营许可管理办法里已经这样定了。我最想知道的是，现在按国药准字管理的肠内营养制剂，如果证书到期的话，是不是一定要改成FSMP，如果不想该，继续按处方药管理销售不知道可不可以，毕竟可以用医保报销。

我国现在还是? ?? ?? ?要依据国庆来看

直接上的话 速冻库 冻干炉 锅炉 氨机很多的一套吧前处理的东西应该比较简单的可能会涉及到成型设备

袋装易破~瓶装加隔垫，不然容易破损~

什么调稠剂？

哪家的抗性淀粉质量比较好？急！

其实，生产许可审查细则上，是有明确分级标准的。只是在证书上没体现。不过，话又说回来，证书都可以买，那级别照样也可以买。

GB 19855-2005 月饼 （含第1号、第2号和第3号修改单）

2760中消泡剂在发酵工艺添加，发酵工艺具体指什么?酸奶是否可以添加消泡剂？

我的理解应该是食品接触表面。说实话，制订很不严谨，其实直接引用GB 14880多好，最多再提个控制要求

有关班长、主甑手和酿造工的标准化作业指导书，有可以借鉴的吗？

还是等新法出台吧。旧法问题很多。

海藻酸钠黄原胶就挺好

用马铃薯变性淀粉

原料带入与添加是两回事。

我觉得理化的技术含量高，特别是液质和气质的检测。更能受重视一点。

水产品卫生标准及理化指标