瓜子炒货类产品生产过程中是不需要添加防腐剂的

理论上我们要找出“为什么你的产品会一边发酵？” 那发酵是有条件的。 你再找这个条件。找到条件就能明白，为什么你的产品会发酵啦。

不需要先变更营业执照。有了营业执照，就有了主体资格，直接办理食品经营许可变更就行了。营业执照的经营范围和食品经营许可经营项目没有关系

豆制品项目前景不错，有市场。但需注意两点：1.豆制品生产厂需过QS；2.需做好豆干类产品杀菌处理，质量才有保障。

可以参照酸奶的工艺。

还是用韩国的吧，我以前研发出口韩国的必须用韩国的糖。

糕点部分？看的是餐饮业的糕点部分？还是生产企业的糕点部分？

以前我们是加脱氢醋酸钠脱氧剂也有的

应该是为了节约成本，或是节约空间。还有安全占一方面。这个没有硬性规定吧

应该需要食品流通许可证的。如果不想办，就办理个分公司或者办事处性质的。不过现在各个地方管理方式不一样 ...！

很简单，在商场超市是以谁的名义在销售啊，是商场超市啊，所以，在商场超市卖食品是要商场超市去申请流通许可的，而不是生产企业。要不然，你们的产品如果在全国各地销售，要申办流通许可，你要办多少个证啊，呵呵

微生物检测片吧，你客户说的，这种检测片倒是省事省时

浓缩汁当然可以啊，看2760

有聪明的童鞋这样说的嘛：虾中富含五价砷，维生素C有强还原性，把虾中的五价砷还原成三价砷，三价砷是剧毒物质，比如砒霜是三氧化二砷。

关于FSMP的销售，特定全营养配方食品只能在医院和药店销售，全营养配方食品和非全营养配方食品可以在食品经营场所销售。这是食品安全法实施条例征求意见稿（公开版，你引用的大概是内部版）里定的，我估计不会改动了，因为食品经营许可管理办法里已经这样定了。我最想知道的是，现在按国药准字管理的肠内营养制剂，如果证书到期的话，是不是一定要改成FSMP，如果不想该，继续按处方药管理销售不知道可不可以，毕竟可以用医保报销。

我国现在还是? ?? ?? ?要依据国庆来看

直接上的话 速冻库 冻干炉 锅炉 氨机很多的一套吧前处理的东西应该比较简单的可能会涉及到成型设备

袋装易破~瓶装加隔垫，不然容易破损~

什么调稠剂？

哪家的抗性淀粉质量比较好？急！