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千寻 食品研发工程师 + 关注 已关注 私信
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,食品研发工程师 2019-03-20回答
香辛料和食用香料是有区别的
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,食品研发工程师 2019-03-20回答
我们是咸味的。参照的是2640
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,食品研发工程师 2019-03-20回答
关键在于企业的违法行为,据此可以裁量执法:.1.如果是生产企业,不合格产品未销售、已销售但全部召回、已销售但部分召回的意义与处罚程度就不一样;2.如果是经营企业。不合格产品未销售(使用)、已销售但全部召回、已销售但部分召回、已使用一部分其余封存的意义与处罚程度也不一样。
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,食品研发工程师 2019-03-20回答
酱腌菜本身就已经是一个小单元了,是属于1601 蔬菜制品[j酱腌菜],已经不能再细分了。
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,食品研发工程师 2019-03-20回答
调整菠萝的糖度,和果酱一致,试试
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,食品研发工程师 2019-03-19回答
好久没有正宗回帖了! ,事实上,个人觉得企业标准化是非常好的一个企业管理技术,让企业从“人治”走向“法治”,这种技术不仅仅用在质量管理方面,所有职能部门的管理者也都应该学习,提升自己的部门管理水平。除此之外,还有两个好的通用管理技术,一并推荐个大家:方针目标管理、团队建设。最后,再次感谢miss秋天曾经在质量管理工作中给以的帮助!
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,食品研发工程师 2019-03-19回答
八大食物过敏源1、牛奶2、蛋3、花生4、坚果(如杏仁、腰果、核桃)5、鱼类(如鳕鱼、比目鱼)6、贝类(如螃蟹、龙虾、虾子)7、大豆8、麦
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,食品研发工程师 2019-03-19回答
找个员工做示范,用数码相机逐个步骤照下来,打印张贴即可
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,食品研发工程师 2019-03-19回答
第一个是不含糖的产品第二个是可能含糖的产品
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,食品研发工程师 2019-03-19回答
浓缩果汁原料里面是不能添加的,直饮里面肯定加。但也有不少原料里面会加,不一定会告诉你。
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,食品研发工程师 2019-03-19回答
好像有效期三年。
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,食品研发工程师 2019-03-19回答
看看矿泉水,有的就标识了,买瓶解渴又学知识
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,食品研发工程师 2019-03-19回答
我认为不管体系中有多少种酸,但测出的结果都是以柠檬酸来计,然后再根据自己经验分析其中酸的种类,但各种酸的值换算成柠檬酸的量的总量不能超出测量的结果。
,食品研发工程师 2019-03-19回答
2_69:}当然是行测+申论
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,食品研发工程师 2019-03-19回答
如果都是不锈钢的设备,消毒最好的方法就是85度以上热水维持10分钟。手部消毒建议用过氧乙酸,如果手或皮肤污染严重时,可用浓度为0.2%的过氧乙酸溶液浸泡,或用浓度为0.2%的过氧乙酸棉球、纱布块擦拭,然后再用流动的清水洗净。也可以用75%的酒精消毒。
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,食品研发工程师 2019-03-19回答
第一节如果是预冷,建议加入次氯酸钠,最后一节不加
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,食品研发工程师 2019-03-19回答
黑糖和赤砂糖是不一样的,要如实标注
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,食品研发工程师 2019-03-19回答
这个还是要咨询食药局,他们检查他们说了算
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,食品研发工程师 2019-03-19回答
不介意的话加点加工助剂二氧化硅或磷酸三钙,效果很好。
,食品研发工程师 2019-03-18回答
为什么人们的舆论都指向监管部门而为直指企业,原因如下:1.企业是以营利为目的的,可能会出现唯利是图的现象;2.企业没有用纳税人的钱:3.监管部门是纳税人用钱养在那里干事的,他有责任监管,出现问题他至少要负监管不到位的责任;4.当今的政府部门给人的感觉实在是没有做什么事;所以矛头指向他们不足为奇。
 
简介 更多
职业:广州九龙维记牛奶有限公司 - 食品研发工程师
学校:湖南农业大学 - 乳品工艺
地区:NULL
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2018-07-04加入
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