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千寻 食品研发工程师 + 关注 已关注 私信
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,食品研发工程师 2019-03-26回答
四十四、关于香辛料、香辛料类或复合香辛料作为食品配料的标示(一)如果某种香辛料或香辛料浸出物加入量超过2%,应标示其具体名称。(二)如果香辛料或香辛料浸出物(单一的或合计的)加入量不超过2%,可以在配料表中标示各自的具体名称,也可以在配料表中统一标示为“香辛料”、“香辛料类”或“复合香辛料”。(三)复合香辛料添加量超过2%时,按照复合配料标示方式进行标示。
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,食品研发工程师 2019-03-26回答
还有谷元粉
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,食品研发工程师 2019-03-26回答
看你这么杯具,我来给你上传一份吧!??我也上传不了啊,对不住了。
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,食品研发工程师 2019-03-26回答
大多都标注国内代理商
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,食品研发工程师 2019-03-25回答
需不需要同ISO22000合并的质量体系文件啊
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,食品研发工程师 2019-03-25回答
有没有即食燕窝标准呀,拉!
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,食品研发工程师 2019-03-25回答
顺序不说太严格,关键说要把一种食品添加剂溶解到物料里,再加另外一种。刚才有个同仁谈到,样品的酸度和防腐剂的选用是有道理的。请多了解下各种物料的使用特性。
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,食品研发工程师 2019-03-25回答
用企标了……
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,食品研发工程师 2019-03-25回答
摩迪公司的培训资料
,食品研发工程师 2019-03-25回答
方圆认证有点贵,但具体价格只有咨询方圆公司
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,食品研发工程师 2019-03-25回答
定量检测的方法标准还没有吧?
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,食品研发工程师 2019-03-25回答
去猪八戒网看看,有提供服务的。
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,食品研发工程师 2019-03-25回答
你要啥依据????广东的现在质监系统。。。。。广州市的在区级就可以办理。。。。
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,食品研发工程师 2019-03-25回答
小火慢炖,让鲜味物质析出才行
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,食品研发工程师 2019-03-24回答
啊我也想问这事
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,食品研发工程师 2019-03-24回答
用其它物料的气味掩盖住豆腥味可不可以,比如芝麻香味。呵呵,仅供参考!:)
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,食品研发工程师 2019-03-24回答
如果是检测机构实行的可能性大,但企业很难,样品的多变性很难考核
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,食品研发工程师 2019-03-24回答
先找原因是温度的原因就降温是空气的原因试着减少和空气的接触
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,食品研发工程师 2019-03-24回答
水分控制精确,加食盐
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,食品研发工程师 2019-03-24回答
好几年没有吃方便面了,你可以买一盒回去研究一下谢谢
 
简介 更多
职业:广州九龙维记牛奶有限公司 - 食品研发工程师
学校:湖南农业大学 - 乳品工艺
地区:NULL
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2018-07-04加入
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