可以加入磷酸盐和乳酸钙

如果是同一地点的话，还有可能，如果地点不一样，就不要考虑了

酒精基本上都挥发了，是否有残留倒没细究过，有经验的朋友说下。

还有茶多酚，既然是以儿茶素计，为什么儿茶素就不能使用

就是新资源食品中的乳矿物盐吧，为什么要搞一个新名字

建議你將眼光放大韓國泡菜泰國酸辣墨西哥辣醬川味麻辣等等

审查细则里有提到，我也是到处找。

中式产品工业化生产一个关键问题是环境的控制：原料处理、蒸煮现场除湿排潮非常重要。其次成品冷却、储存环境温度控制及运输过程低温控制不可忽视。即有效控制微生物迅速增长，延长货架期，降低返货率。

香料的添加我决定经验很重要我实际的经验少一般 每100斤料0.8-1斤左右(成汤).

俺也想知道。

苯甲酸为白色小叶状或针状结晶，无味或稍有刺激臭味，难溶于水，易溶于酒精，融点121-123℃，有蒸发性，易与水蒸气一起挥发，本品之蒸气会刺激黏膜，需特别加以注意。

明细呢??许可证是包含明细的，没有就不是完整的许可证

我们工厂是加工鱼糜

这个……鸡爪爪上有淤血, 得从原料入手解决啊！

自己做个企业标准不是很好吗？地方标准水平不怎么样的。

炮制时间越长，味越醇香

已经找到了

我这里有记录表格，你看看是不是你想要的啊？

瓜尔胶等胶体，即改良剂

和当年的王老吉“夏枯草事件”一个结果。