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三分情话 食品厂厂长 + 关注 已关注 私信
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,食品厂厂长 2019-04-06回答
是中性的吧?微生物很难控制的!
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,食品厂厂长 2019-04-06回答
7.5M。网络慢的要死,终于传上来了
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,食品厂厂长 2019-04-06回答
裹粉的同时可以加点底料,然后油炸后再加调味粉
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,食品厂厂长 2019-04-06回答
那我在1吨果汁饮料里面放苯甲酸钠0.5公斤和山梨酸钾0.5公斤,这样算超标吗?
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,食品厂厂长 2019-04-06回答
目前市面上的奶茶属茶饮料或者风味饮料
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,食品厂厂长 2019-04-06回答
没那么快分享的。很多都没拿到
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,食品厂厂长 2019-04-05回答
听起来这么复杂。我们隔备案的地方又远,这样跑来跑去多浪费时间呀
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,食品厂厂长 2019-04-05回答
添加剂是加了的都需要标出的
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,食品厂厂长 2019-04-05回答
我们曾经这样处理,也通过了:礼盒、不透明、但已开启的可以只在内在产品上标注,如果礼盒、不透明、有封条等不易开启或必须破坏封条才能开启的,必须在礼盒上标注
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,食品厂厂长 2019-04-05回答
细则现在都只有2006版的。通则原来是2010版的,现在已改为2016版了。
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,食品厂厂长 2019-04-05回答
做个饼还想着找添加剂啊?岂不是太累!
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,食品厂厂长 2019-04-05回答
俗称糖浆,玉米转化糖浆,白砂糖熬制,麦芽糖浆,查一下应该有的
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,食品厂厂长 2019-04-05回答
图片还是百度或者阿里巴巴多
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,食品厂厂长 2019-04-05回答
这得根据工艺来确定,应该7属于烘炒类
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,食品厂厂长 2019-04-05回答
有效成分是蛋白酶其他是载体材料、调味的成分(盐、糖、味精等)
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,食品厂厂长 2019-04-04回答
0% ,四舍五入,修约是1
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,食品厂厂长 2019-04-04回答
酥性饼干各配料
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,食品厂厂长 2019-04-04回答
也没说清楚哪些添加剂,哪种食品用的。添加剂不能单独溶解,一般要跟其他配料(白糖等)混匀后,在加水溶解并搅拌。
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,食品厂厂长 2019-04-04回答
恒温培养。。。。
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,食品厂厂长 2019-04-04回答
,,阿斯巴甜热稳定性差,你真要用的话就多加点,不然一炸就全没了或者炸完以后再加
 
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职业:南京飞琼阁餐饮管理有限公司 - 食品厂厂长
学校:大连水产学院 - 食品机械与管理
地区:NULL
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2018-07-04加入
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擅长
干燥技术8个回答
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杀菌技术27个回答
 
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