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若白驹过隙 食品机械工程师 + 关注 已关注 私信
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,食品机械工程师 2018-10-23回答
我们用塑料瓶。严格一点的还要加一个钠石灰管
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,食品机械工程师 2018-10-23回答
肯定的,看到很多食品是这样标注的。如:一四季度,90天,二三季度,60天。
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,食品机械工程师 2018-10-23回答
这类产品我觉得主要的还是要明确有效成分,多肽到底水解到了什么程度,另外猪肝一般要有免疫证书,而且猪肝是用来解毒的,要证明里面不存在有害物质。
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,食品机械工程师 2018-10-22回答
1.新食品原料(新资源食品)在普通食品中要严格按照批准的用途与用量使用; 2.理论上除了保健食品禁用物品之外,均可使用,但必须有科学的论证与试验验证。
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,食品机械工程师 2018-10-17回答
卡箍接头每个标准的区别就是高度,焊接口以及卡盘。 DIN和INCH来标注的那些卡盘除了1/2 3/4之外相近的口径卡盘相同,太大的除外。 每种都还有三种高度,目前我还看到了第四种,国内客户偏爱MMP。 如果焊接口严格上说是1.25 1.5 1.65 那么几种常用的,各种标准也就是几丝的差别吧,但是公差如果全按照最大或者最小,那么几乎1.5-1.6就都可以通带的。SMS1.25的焊接口前几年出口的客户还有,现在也都是1.5的SMS为主。
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,食品机械工程师 2018-10-16回答
馒头是不能使用脱氢的,目前只能用ε-聚赖氨酸盐酸盐!
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,食品机械工程师 2018-10-12回答
GBT 8538-2008 饮用天然矿泉水检验方法有溴酸盐的检测方法,
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,食品机械工程师 2018-10-12回答
大多食品没有致病菌的出厂检验项目,出厂检验,企业可以不检。做型式检验的时候进行委托检测。
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,食品机械工程师 2018-10-12回答
1. 凭客户提供的一份正式检测报告上的几个仪器参数就足够了,即使去找到药典原文,也就是这几个关键参数,而且找药典很麻烦。2. 原始记录:检测报告上已经附有谱图,原始记录没必要再附上,多此一举。3.检测数据:数据差错可以改正,但相差只有不到1%,远少于仪器误差,没必要大惊小怪。4.含量:承认没用标准物质就得出含量是错的。最后结果是不认可1和2是错的。技术负责人认为检测/校核/批准人都是很有丰富专业知识和实践经验的博士或教授专家,而提出争论意见的评审员专业知识和实践经验远远达不到他们单位专家教授的水平,他认为自己单位没有过错。
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,食品机械工程师 2018-10-12回答
在新的标准里面一般会有说明,是代替旧的标准还是什么的假若是代替了旧标准,那么你们还是按照旧标准呢进行检测的话,那么肯定是不行的!
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,食品机械工程师 2018-10-11回答
对于食品保健食品欺诈和虚假宣传整治工作,按照国务院食 品安全办等部门的统一部署和安排,各地主要开展以下工作: 一是认真开展摸底排查。各地要制定翔实的排查计划,一个 企业、一个产品、一个广告、一个会销都不放过。对发现的违法 违规行为严厉打击,涉嫌犯罪的及时移交...
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对于食品保健食品欺诈和虚假宣传整治工作,按照国务院食 品安全办等部门的统一部署和安排,各地主要开展以下工作: 一是认真开展摸底排查。各地要制定翔实的排查计划,一个 企业、一个产品、一个广告、一个会销都不放过。对发现的违法 违规行为严厉打击,涉嫌犯罪的及时移交公安机关依法追究刑事 责任。对排查发现的问题,认真分析原因,找出解决办法。本级 解决不了的,报告上级部门。 二是有针对性地开展抽样检验。重点对涉嫌非法添加、非法声称产品功效产品进行抽样检验,特别是要加大对网络销售、会议销售、电视购物、电话营销产品的抽检力度,重点抽检非食用物质、农兽药残留、微生物污染、重金属污染、功效成分及标志性成分、胶囊壳中的铬含量。对检查和抽检发现的问题,要查清产品来源和流向,查清生产经营者违法事实,依法从严处罚;涉嫌犯罪的,移送公安机关追究刑事责任。三是加大广告违法和虚假宣传的监管处罚力度。强化广告的事中事后监管,对于未经审查发布保健食品广告,以及涉及欺诈和虚假宣传的食品、保健食品广告,要责令停止播出、下线,并通报相关部门依法调查处理;涉嫌犯罪的,移送公安机关追究刑5事责任。四是做好科普宣传引导。通过科普宣传,引导消费者树立正确的健康养生意识,提高对虚假宣传、消费欺诈的辨识能力。要联合新闻媒体和行业组织,加强正面引导,鼓励消费者投诉举报,及时揭露和曝光违法行为,公开监管执法信息,实施联合惩戒。动真碰硬,查办一批有影响的案件。案件办理要处罚到人。
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,食品机械工程师 2018-10-11回答
瘦肉的检测很贵的,若用进口的试剂盒每头猪要80-100元,国产的试剂盒很不稳定,还是不用的罢。一般的猪场都是很难通过严格的检测的,大型养殖场是肯定要用瘦肉精的,想不用都不行,在一般的饲料里就有了,只要掌握好用量和停药期,基本上也是没问题的,双汇不检这个,他们知道检了也白检。
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,食品机械工程师 2018-10-10回答
在国家食品检测中心或省级产品质量监督检验所,你可以咨询所在地的质量技术监督局
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,食品机械工程师 2018-09-30回答
SB/T10379-2012速冻调制食品,可以参考下
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,食品机械工程师 2018-09-29回答
灌装前 可用不影响产品 品质 外观等符合要求的消毒剂 对袋子进行杀菌处理
,食品机械工程师 2018-09-27回答
复合磷酸盐
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,食品机械工程师 2018-09-25回答
有二个原因,一是表面脱水(表面水分干耗);二是馅料水分偏多,冷冻后膨胀将皮撑破
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,食品机械工程师 2018-09-21回答
我的理解,纯天然是没有经过加工的。包括没有人工施肥、修整等情况。俗称野生的。你的产品能达到吗?
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,食品机械工程师 2018-09-21回答
看一下半成品库的微生物数量,同时加大半成品库的空气消毒强度
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,食品机械工程师 2018-09-20回答
一般每个箱子中都有合格证的。 1.向供应商索取当批次产品检验报告; 2.部分企业的“合格证”采取在标签(含:纸箱)上印制“合格”、“检验合格”字样的形式。
 
简介 更多
职业:春禾(深圳)自动化技术有限公司 - 食品机械工程师
学校:莱阳农学院 - 食品卫生检验
地区:NULL
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2018-07-04加入
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