我有红烧茄子，属于军供产品！

我记得有磷酸盐，也有变性淀粉来着，好久的记忆了

A2表中有的，在A3表除外的食品中按照需要添加

但是要完善的最好有齐全的设计思路

真空包装、全自动超高温灭菌生产线你们都有，在包装材料和生产工艺上多控制控制

一，成本问题，椰子油是棕油的二倍，二，风味问题，椰子油清新，棕油腻

降温时，要用反压

我觉得应该真空袋内的液态，随着温度升高和时间加长，液态转化成气态加剧

外面的大包装是需要全部标示的，里面的独立包装就不需要了

酵母提取物是鲜味剂，调味用的，而酵母是制作食品的发酵剂，针对的是含淀粉的谷物，制酒，面包，饼干，包子，馒头

我认为是不是跟保质也有关系，还有就是跟玉米淀粉的用途有关。

你是生产厂家吗

食品的馅料的水分不多不少的，说水分活度没什么意义。

好像就是在电解水发生器里面加点NaCl,电解，用电解水消毒。

密闭老化一晚上

生化培养箱好像也行

是用水果粉压的？

常规用的马弗炉肯定是380v

没有，深圳的也是这样办理的，需要先备案企标，在增项，增项完成就可以。

焦糖色是不错的选择