自己做个验证这类的，制定个合理的贮存方式下外包装材料不出现变色脱胶情况下最长日期了，我们外包材5年，内包材2年

是不是包装漏气,还有就是产品本身就有问题

不标注的前提是没有在标签上特别强调，只是在品名中提及。其他的就要看产品的执行标准有没有特殊规定了。

异麦芽酮糖醇，被批准为新资源食品（之前记成了食品添加剂），是可用于保健食品、普通食品。可以用于片剂，具体添加多少需要根据法规和实验结果决定。中 华 人 民 共 和 国 卫 生 部??公告? ? 2008年? ?第20号 根据《中华人民共和国食品卫生法》和《新资源食品管理办法》的规定，批准低聚半乳糖、副干酪乳杆菌（菌株号GM080、GMNL-33）、嗜酸乳杆菌（菌株号R0052）、鼠李糖乳杆菌（菌株号R0011）、水解蛋黄粉、异麦芽酮糖醇、植物乳杆菌（菌株号299v）、植物乳杆菌（菌株号CGMCC NO.1258）、植物甾烷醇酯、珠肽粉为新资源食品。上述10种新资源食品用于食品生产加工时，应符合有关法律、法规、标准规定。特此公告。http://www.nhfpc.gov.cn/mohbgt/pw10811/200809/37919.shtml中文名称异麦芽酮糖醇英文名称Isomaltitol主要成分由α-D-吡喃葡萄糖基-1，6-山梨醇（GPS）和α-D-吡喃葡萄糖基-1，1-甘露醇（GPM）以大致相同的比例组成的混合物。基本信息 来源：白砂糖分子式：GPS??C12H24O11? ?GPM??C12H24O11·2H20分子量：GPS 344.32? ? GPM??380.32生产工艺简述以白砂糖为原料，经蔗糖异构酶转化产生异麦芽酮糖，异麦芽酮糖溶液经催化生成异麦芽酮糖醇溶液；然后经过脱色、过滤、离子交换工艺去杂质，得到澄清透明的异麦芽酮糖醇溶液；再经浓缩、固化、结晶造粒、分筛工艺，即得到固体异麦芽酮糖醇。使用范围各类食品，但不包括婴幼儿食品食用量≤100克/天质量要求异麦芽酮糖醇≥85%还原糖≤0.3%(以葡萄糖计)总糖≤0.5%(以葡萄糖计)山梨醇﹢甘露醇≤15%

哈哈哈，那无糖的我也尝尝看一起点评一下

现在有种月饼里面添加了茶粉，听说味道甚好……不过我还没尝过，不知道味道是不是真的那么好

我们做果味饮料是加的白砂糖和甜味剂复配，全加白砂糖估计够呛，现在人喜欢质地轻薄的口感，可以去调研下

首先要确认产品的性质，属于普通食品、保健食品还是药品，才能确定应获得的资质。

酒的主要成分是酒精和水、还有少量的其它物质，如酸类、酯类、高级醇等。酒按加工方法的不同，可分成蒸馏酒、发酵酒和配制酒。蒸馏酒是原料发酵后用蒸馏法制成的酒，这类酒的度数较高，白酒属于蒸馏酒；发酵酒是原料经过发酵后直接提或用压榨法而取得的酒，这类酒的酒度较低，而固形物的含量较多，刺激性小，啤酒、果酒葡萄酒等均属于发酵酒的原酒；配制酒是用白酒或食用酒精与一定比例的糖料、香料、药材等配制而成的，这类酒含有糖分、色素和不同量的固形物，不同种类的酒其酒精含量也有区别，竹叶青、桔子酒等属于这类酒。白酒是以淀粉为原料，经过糖化、发酵，利用蒸馏方法制成的一种酒度较高的酒，其酒精含量多数在40%以上（容量百分比）。我国白酒种类繁多，酒度各异，风味特点不同。1、白酒的种类：我国白酒根据生产方法的不同，有大曲酒、麸曲酒、小曲酒之分。大曲酒的主要原料是高粱，用大曲发酵，酒味醇和，酒质较好，我国的名优白酒多是大曲酒。麸曲酒与大曲酒的不同之处在于它是用麸曲发酵，比大曲酒耗粮少，出酒率较高，酒质稍逊（其中也有优质酒），我国北方地区主要生产大曲酒和麸曲酒。小曲酒是以大米为原料，以小曲为糖化剂酿制的酒，是一种具有米香的白酒。我国南方各省生产的白酒有半数是小曲酒。2、白酒的香型和风格：白酒的香型和风格是由其所含香味成分和比例不同而形成的。白酒中的主要成份是酒精和水，约占总重量的98%，香味成份（酸、酯、醇、醛和芳香族化合物等约100多种）只占25。然而，就是这些微量的香味成份，决定着白酒的香气、口味、风格等质量水平。我国白酒可分为清香型、酱香型、浓香型、米香型、其它香型5种香型。清香型：以山西杏花村汾酒为代表，又称“汾香型”。其特点是晶莹清澈，清香纯正，口味协调，微甜绵长，余味爽净。如特制黄鹤楼酒、宝丰酒、哈尔滨的老白干酒等。酱香型：以被誉为国酒的贵州茅台酒为代表，又称“茅香型”，其特点是无色透明，醇香馥郁，香气幽雅细致，回味悠长，饮后空怀，香气犹存。如郎酒，武陵酒、迎春酒、特制龙滨酒等。浓香型：以四川沙州老窖特曲酒为代表，又称“沪香型”，其特点是无色透明，窖香浓郁，绵软甘冽，香味协调，尾净余长。如剑南春酒、洋河大曲酒、五粮液酒等都属于浓香型酒。米香型：以桂林三花酒为代表。其风味特点是蜜香清柔，幽雅纯净，入口绵甜，回味恰畅。全州湘山酒，广东长乐烧等都属于米香型酒。其它香型有兼香型、凤香型等，这些香型目前尚未被公认为独立的香型。兼香型酒是兼有两种主体香型的白酒。如贵州遵义董酒，既具有大曲酒的浓郁芳香，又具有小曲酒的柔绵醇和、回甜的特点，同时微带药香，形成董酒的独特风格。董酒清澈透明，幽雅舒适，醇和浓郁，饮后甘爽味长。又如白沙液酒，既有茅香，又有沪香。凌川白酒清香显著，而回味却带酱香。凤香型酒命名于第三届全国评酒会之后，因西凤酒而得名。西凤酒是我国“八大名酒”之一，风格独特，色、香、味俱佳，有人形容它“五味（酸、辣、苦、甜、香）俱全，各味皆不出头”。过去曾把西凤酒列为清香型白酒，但从西凤酒所含微量成份来看与汾酒有显著区别，从酒体的香和味来看也与汾酒不同。它既不属于清香型，也不属于浓香型，而是一种兼有二者优点的“凤香型”白酒。其酒质特点是酒香秀雅、细致，入口甜润、醇厚、丰满，回味挺爽，尾净味长。

吃的东西，不要乱用。这年头食品安全抓得严，稀里糊涂就进去了。

之前加过酸度调节剂额，会使得我们的产品有点酸。

在中国不属于食品添加剂，但在国外有些国家做为营养强化剂。在国内一般做为原料类可以添加，因为他是中长碳链的油酸，没任何毒性。

我公司二氧化氯跟酒精都用的，用的途径不一样

可以尝试挂杯情况。

简单说，碱洗奶垢，酸洗水垢，有加热面的设备都需酸洗。硝酸对不锈钢有钝化效果，而盐酸的CL离子会造成304不锈钢的晶间腐蚀。

贮藏灌由冷媒控制罐体的温度在零下一度左右

买错了小米椒，你说的那种煮不出来

根据卫生部2011年第8号公告，目前D-核糖的作用已经广为人知。 市场也越来越大。

腊肉就是要风干的啊，干嘛要恒温恒湿呢？是要控制湿度不能过高吧，否则会发霉变质。

就是蒸锅，没有显示温度，很不理解涨带跟个球似的，拿出来它自己就又缩回去了