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苍穹那抹蓝 采购员 + 关注 已关注 私信
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,采购员 2018-08-08回答
只要选择合适的型号,可以用超滤处理。
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,采购员 2018-08-08回答
如果没有:原酒、澄清、调配这些工艺实际你采购的都是成品酒了回来只是过滤除菌、灌装工艺。与细则要求不一致不允许。为啥要让你自己澄清、调配,就是让你控制好添加剂。当然如何操作看你自己了,在这我就不点破了
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,采购员 2018-08-08回答
这个是勾兑的吧?发酵的不可能是零
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,采购员 2018-08-08回答
先冷库低温保存,拿出少量去培养箱培养看看效果怎么王,简单粗暴
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,采购员 2018-08-08回答
糖果产品质量检验项目表序号 检验项目 发证 监督 出厂 备注1 感官 √ √ √2 净含量 √ √ √3 干燥失重 √ √ √4 还原糖 √ √ √ 抛光糖果、胶基糖果、压片糖果不要求5 脂肪 √ √ * 乳脂糖果,中、低度充气糖果测定6 蛋白质 √ √ * 乳脂糖果测定7 铅 √ √ *8 总砷 √ √ *9 铜 √ √ *10 锌 √ √ * 胶基糖果测定-76-11 二氧化硫残留量 √ √ *12 着色剂 √ √ * 根据产品色泽选择测定13 菌落总数 √ √ √14 大肠菌群 √ √ *15 霉菌 √ √ * 胶基糖果测定16 致病菌 √ √ *17 标签 √ √
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,采购员 2018-08-08回答
这方法我是不想吃的
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,采购员 2018-08-08回答
可以用,没有问题,但是唯一臭氧不稳定,导致杀菌不彻底
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,采购员 2018-08-07回答
哦,版本的问题我找到答案了,文件编号有没有知道的指导一下啊。
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,采购员 2018-08-07回答
粉末状饮料
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,采购员 2018-08-07回答
最好去问当地工商局,一个地方和一个地方不一样
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,采购员 2018-08-07回答
同一类产品制定同一个企标。不是包含商品越多越好,而是根据产品的属性和加工工艺来制订企业标准的!楼主对企业标准的认识需要进一步提高!
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,采购员 2018-08-07回答
GC是指气相色谱仪。 一般来说 气象色谱仪使用的检测器 有npd fid fpd ecd等等如果气象色谱器没加上述常用检测器 而是用质谱当做检测器 那么就是GC-MS了,这里的GC-MS一般指的是单级质谱 如果是二级质谱就是 GC-MS-MS了。GC就是一个分离装置 严格说 GC是没法单独用的 必须加检测器??只不过人们习惯吧 GC-FID 、GC-ECD、GC-FPD等等 简称为GC而已。
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,采购员 2018-08-07回答
变性淀粉很复杂,这个透明饺子皮就是加了变性淀粉
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,采购员 2018-08-07回答
温湿度的变化对纸箱的质量会有什么影响呢?
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,采购员 2018-08-07回答
真空机原理要弄清楚??1,真空机是抽出真空室内的气体.所以 真空室内的气压会产生负压,??在负压下 沸点就降低,??本来是100度的 可能只要75度就沸了,热的物体在真空下??物体内部的水份会从内向外抽出来??所以才会出现你所说的第一种情况. 要控制好这种问题. 在真空机有个冷却机.具体是叫什么的,忘了.
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,采购员 2018-08-06回答
当然是啊,你的观点我不赞同,如你所说,固体原料加入饮料,营养价值没有理论的多。我觉得这句话不正确,举例说明,设计花生奶的时候,根据理论营养值来设计配方就能做出符合国家标准的产品,如果按照你的说法那配方的设计就只能靠实验来确定数据,根据经验是做不出来的。
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,采购员 2018-08-06回答
还要有销售记录,进货记录等相关记载。对不上号要处罚的。
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,采购员 2018-08-06回答
说普通点是“一环扣一环”说专业点,这就交“链条”从“田间”到“餐桌”,有一环出现问题都将不可弥补
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,采购员 2018-08-06回答
委托加工比较恰当,自己包装的话,如果是标准包装有净含量的话,算作精加工,需要生产许可证的。
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,采购员 2018-08-06回答
现在都用《食品经营许可》取代《餐饮服务许可》了~~
 
简介 更多
职业:上海同济生物制品有限公司 - 采购员
学校:枣庄学院 - 医学检验技术
地区:NULL
成就
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2018-07-04加入
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擅长
分离技术2个回答
粉碎技术1个回答
包装技术64个回答
提取技术3个回答
干燥技术11个回答
 
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