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风的尽头若有光 食品化验员 + 关注 已关注 私信
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,食品化验员 2018-07-24回答
微生物检验结果不能复检啊,你说的情况应该是样品不均匀的问题,如果真要排除多取几个样检测看看。。 ...求证:酸奶中不可能污染酵母菌的原因。
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,食品化验员 2018-07-24回答
“硬化植物月桂脂”在国标中怎样表述?? ?“硬化植物月桂脂”不在2760的要求范围内,所以没有相关译名。但是进口的食品原文翻译确确实实是这个中文名字,但是商检备案不让通过,请问各位大侠,“硬化植物月桂脂”在国标中怎样表述?先谢谢了~
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,食品化验员 2018-07-24回答
请问各位伙伴,现在哪里可以查到CFDA认可的可以进行特殊医学用途配方食品全项目检测的指定实验室名单?
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,食品化验员 2018-07-24回答
GB/T 317-2006 白砂糖现行有效,并引用了GB 13104 食品安全国家标准 食糖。执行了GB/T 317-2006 白砂糖也就必须执行GB 13104 食品安全国家标准 食糖。GB 13104 食品安全国家标准 食糖不适合单独做产品标准。
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,食品化验员 2018-07-24回答
CMC(羧甲基纤维素钠)和聚丙烯酸钠都可在GB2760-2007的表A.3中查到,是属于可在各类食品中按生产需要适量使用的添加剂
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,食品化验员 2018-07-24回答
哪位有 GB/T 20886-2007 食品加工用酵母 ?谢谢![ 本帖最后由 资料员1 于 2008-3-27 17:04 编辑 ]
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,食品化验员 2018-07-24回答
你究竟要干嘛都没说清楚,而且生产许可分类和产品分类不同,请不要将两者混淆。生产许可是啥,是判断你具不具备生产这种产品的能力,更看重的是你所具有的生产条件,包括软硬件。一般都不会将细则单独拿出来看,都是结合通则、细则以及该类产品对应的检查表和良好生产规范一起看。
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,食品化验员 2018-07-24回答
怎么差这么多。。。。这样的话精确度和准确度都不行,你应该报哪个数据呢?
,食品化验员 2018-07-24回答
全国人大常委会副委员长路甬祥6月29日指出,国务院食品安全委员会及其办公室正在组织有关部门编制《“十二五”期间国家食品安全监管体系规划(2011-2015)》,指导全国食品安全监管体系的建设。   路甬祥代表全国人大常委会执法检查组作关于检查食品安全法实施情况...
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全国人大常委会副委员长路甬祥6月29日指出,国务院食品安全委员会及其办公室正在组织有关部门编制《“十二五”期间国家食品安全监管体系规划(2011-2015)》,指导全国食品安全监管体系的建设。   路甬祥代表全国人大常委会执法检查组作关于检查食品安全法实施情况的报告时介绍说,国务院于2011年2月成立了食品安全委员会并组建了办公室,统筹研究、指导协调食品安全工作。各省(区、市)政府相应成立了由政府分管领导任主任的食品安全委员会或领导小组,并设立了办公室,加强对食品安全的组织和协调工作。市、县两级政府也普遍建立了对食品安全工作的协调机制。   “总体上看,各级政府的食品安全综合协调机制正在完善并开始发挥作用。”路甬祥说。   但路甬祥同时指出,这次检查发现,食品安全综合协调的体制机制尚未完全理顺,如各地方食品安全办公室设置不一,权限不一。另外,在监管工作中,还存在职责分工不明确的现象,造成一些环节监管缺失。近期发生的一些案件就暴露出对食品生产、加工、收购、销售等环节的监管职责不明的问题。   针对这一问题,检查组建议进一步理顺监管体制,明确细化监管责任。建议国务院食品安全委员会办公室一方面要督促指导地方完善食品安全综合协调体制机制建设,健全相关工作制度,充分发挥各级负责综合协调职能的机构的作用;另一方面要会同有关部门根据实际需要,改革和完善现有监管体制机制,着力解决好分段监管中的衔接问题,减少监管交叉,防止监管空白,推动监管合力的形成。特别是对一些同时涵盖生产加工和餐饮、生产加工和流通业态的食品生产经营单位,如前店后厂、自产自销的餐饮单位的监管,要尽快明确监管部门、落实监管责任、解决监管空白和多头监管的问题。
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,食品化验员 2018-07-24回答
蜂蜜中不应加入添加剂.
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,食品化验员 2018-07-24回答
特殊膳食人群不包括“儿童”,也就是说特殊膳食不包括“儿童食品”儿童,是指三周岁以上的人。
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,食品化验员 2018-07-23回答
那么,如果不用正己烷提取,衍生以后直接过膜进样,可不可以,有什么影响 正己烷就是萃取的作用,不萃取应该也可以,可能会出现干扰
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,食品化验员 2018-07-23回答
很给力的一篇活动原创帖,谢谢关注,后续还有,我主要做的就是农残检测,以后把试验室的一些经验贴出来和大家分享,
 
简介 更多
职业:龙海市旭源食品有限公司 - 食品化验员
学校:山西师范大学 - 食品机械与管理
地区:NULL
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2018-07-04加入
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