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盐是1-1.5%,味精是盐的1/3、你的比配应该是咸味的吧!
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是不是食品袋与材料有关,与颜色关系不大。
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属于酸性的饮料,巴氏灭菌能到到效果。
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部分未加,这种肯定是要下架退货的,既然有加的必要性,没加就会存在风险
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安赛蜜、阿斯巴甜、山梨醇、柠檬酸钠····多搞几样,爽爽的感觉
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OPRP是通过你的危害分析得出的。
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是什么导致的变质?变质的条件是什么?高温改变了什么?真空改变了什么?真空到了什么程度?按照这个思路思考一下。
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可我公司有用减压做软糖的水分?那一般温度是多少?标准?
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去油脂的可以用丙酮溶剂萃取,但这样就避免不了溶剂残留。如果用麦芽糖糊精可以处理的话,是能做成有机的。
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黄原胶应该可以。
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我是不会因为他写了不添加这个不添加那个就买。
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像制罐都可以做,有名如美国的皇冠制罐,广东有精丽制罐,容辰等。。。。。很多的。。。
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哦,在GB28050中3.4提到数值可以通过原料计算或产品检测获得。这样看来是可以的了。
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当然可以,蛋糕就碱化可可粉很好,可以用高碱。但是液体的就最好不要用天然可可粉,因为天然的难溶于水。
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大部分的增稠剂在高速剪切下都会降低粘度。
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标准文本都说的那么清楚了,“为或可添加成分”,这个审核员的小学语文没及格?
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卖包装袋的地方有专用真空包装袋,直接买来用就行了,具体什么材质不太清楚。
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买之后买之前?买之后10倍,恭喜中奖了
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建议和设备供应商多沟通一下吧
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正在试验。主要是充气不足,现在调试到充气很足了。放置压在那儿试验,看过两天还足不足。如果不足,就是你说后者问题。