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调皮的聚集 食品技术主管 + 关注 已关注 私信
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,食品技术主管 2019-03-23回答
目前在做沙棘油脱色,厂家给我的沙棘油颜色很深(不透明),我用了各种脱色物质(活性炭、活性白泥、凹凸棒土等),但是脱色效果一直不好,有哪位做过这方面的操作,给点意见,。
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,食品技术主管 2019-03-23回答
奶粉在开始加水的时候就加了,最终pH值4.1,杀菌时间20min
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,食品技术主管 2019-03-23回答
饼干上用的,感谢几位朋友友关注
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,食品技术主管 2019-03-23回答
淡黄的出来就有人要用,黄色素了
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,食品技术主管 2019-03-23回答
通常都是油炸的比较多。
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,食品技术主管 2019-03-23回答
一般生产厂家都是买核桃仁自己磨浆,核桃粉也有在卖的。
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,食品技术主管 2019-03-23回答
红枣粉呀,没见过呢,应该很好喝吧
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,食品技术主管 2019-03-23回答
1、消防不通过2、食品安全也不通过
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,食品技术主管 2019-03-23回答
) 加乳化剂或食品胶可以使口感爽滑,但具体添加种类和量要经过实验才能决定。根据你原料和工艺的不同使用添加剂情况也不同。
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,食品技术主管 2019-03-23回答
最近海藻酸钠成热点了,都在整
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,食品技术主管 2019-03-22回答
得用拉丝果酱吧,比较Q那种
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,食品技术主管 2019-03-22回答
这个也要有标准要求?没有那么多的标准要求,只要能换工作衣物、能满足实际工作要求、不要对着开就行了吧。
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,食品技术主管 2019-03-22回答
看来确实不是的
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,食品技术主管 2019-03-22回答
现在真是越来越搞不懂了,最小包装上还是把净含量:×××ml规格:×××ml全标上去算了,再这样搞下去,以后食品包装设计的人越来越省事了,只要把文字全粘贴上去就OK了,文字标完后,估计包装空间也差不多满了,呵呵!
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,食品技术主管 2019-03-22回答
出口的产品按照出口目的地的法律要求做。
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,食品技术主管 2019-03-22回答
一般标注为沉淀物为果肉即可,写多了就有点画蛇添足了。
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,食品技术主管 2019-03-22回答
用在黄酒酿造上,loafer有推荐的吗?
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,食品技术主管 2019-03-22回答
上海福乐贸易应该也是蛮大的:)
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,食品技术主管 2019-03-22回答
写个笼统的东西就可以啦……l例如乳化剂、稳定剂等等
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,食品技术主管 2019-03-22回答
添加淀粉有什么用?非要添加吗?你不会是卖淀粉的吧!
 
简介 更多
职业:谱尼测试集团股份有限公司 - 食品技术主管
学校:烟台大学 - 食品卫生检验
地区:NULL
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2018-07-04加入
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