首页 回答 问题
提问 通知 消息
夹板缝隙里的人 食品技术主管 + 关注 已关注 私信
来自话题:
,食品技术主管 2019-04-04回答
多搜索比对就知道
来自话题:
,食品技术主管 2019-04-04回答
香辛料只是香精的部分原料而已,香辛料主要指植物的根,茎,叶,果实等,而香精又分为膏状/粉状/液体.
来自话题:
,食品技术主管 2019-04-04回答
厂家自己编的香精名称而已
来自话题:
,食品技术主管 2019-04-04回答
经过加热VC还有多少,鬼知道。
来自话题:
,食品技术主管 2019-04-04回答
加工用水(包括工艺用水)是质监局在监管吧
来自话题:
,食品技术主管 2019-04-04回答
比如酱油,它作为产品(调味品)时是酱油;而作为调料时,可能只是成品加工时加入的佐料,成为配料表里的组成部分。
来自话题:
,食品技术主管 2019-04-04回答
哦!还有其他因素吗??、
来自话题:
,食品技术主管 2019-04-04回答
魔芋粉是纯天然植物提取物,所以添加量应该没限制。
来自话题:
,食品技术主管 2019-04-04回答
可以用维果灵试试
来自话题:
,食品技术主管 2019-04-04回答
没说必须标在正面吧?难道是新规?
来自话题:
,食品技术主管 2019-04-04回答
党的政策早就出来了好不好,说归药监管,只是质检不愿意交,因为触动他们的利益了
来自话题:
,食品技术主管 2019-04-04回答
工艺不同用料也不同,但一般都用点磷酸盐。
来自话题:
,食品技术主管 2019-04-03回答
其实如果做得越抵挡的产品 最要用的淀粉质量要越好。本身肉都放得少了、如果再放些质量不好 性能不好的淀粉。那要做出还不错的产品那是有一定难度了。如果肉本身放得多了那淀粉的要求就没那高了。当然 在应用中性能起做要作用的也不是单单淀粉就行
来自话题:
,食品技术主管 2019-04-03回答
桃胶不是食品。
来自话题:
,食品技术主管 2019-04-03回答
这是决对不行的,如果是这样,就失去了批次管理的意义,这在检验检疫这一块是无法通过的,你去查一下产品批次划分的概念就知道了.
来自话题:
,食品技术主管 2019-04-03回答
对这个问题,大家有什么更好的解决方法吗?
来自话题:
,食品技术主管 2019-04-03回答
配料中其他成分比例,丸子档次,都有不同。
来自话题:
,食品技术主管 2019-04-03回答
烧饼跟烧烤有什么关系啊,难道烧饼是用来烧烤的吗?
来自话题:
,食品技术主管 2019-04-03回答
符合标准你为什么晕?
来自话题:
,食品技术主管 2019-04-03回答
你可以在那个地区建立一个企业,然后委托你的在外地的企业生产,就可以使用那个地区的地标。
 
简介 更多
职业:广州市苜丰商务服务有限公司 - 食品技术主管
学校:临沂师范学院 - 食品加工及管理
地区:NULL
成就
回答获得14116次赞同
获得4人关注
2018-07-04加入
关注 0 关注者 4
擅长
膨化技术5个回答
包装技术84个回答
生产管理132个回答
粮食制品51个回答
质量体系28个回答
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示