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夹板缝隙里的人 食品技术主管 + 关注 已关注 私信
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,食品技术主管 2019-03-30回答
先看一下,跟我们的比较比较
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,食品技术主管 2019-03-30回答
是不是量大了?面包本身应该就是偏酸的吧!
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,食品技术主管 2019-03-30回答
刚出炉时比较大,后来就缩小了,而且底部很湿,怎么解决?
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,食品技术主管 2019-03-30回答
很好的方法!!支持!!!
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,食品技术主管 2019-03-30回答
你前天不是在理化板块问过了吗?
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,食品技术主管 2019-03-29回答
没任何经验,最好不要随便开……
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,食品技术主管 2019-03-29回答
哈哈,我是做熟食店的,在这留个位置,
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,食品技术主管 2019-03-29回答
马蹄就是荸荠吗,那东西天天脆脆的,真好吃.
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,食品技术主管 2019-03-29回答
会不会煮制太久,肉太软了。
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,食品技术主管 2019-03-29回答
香精去膻味效果不好,还是考虑香辛料和工艺。
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,食品技术主管 2019-03-29回答
咨询一下发奖部门啊。
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,食品技术主管 2019-03-29回答
应该是配方问题
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,食品技术主管 2019-03-28回答
可以勾选的
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,食品技术主管 2019-03-28回答
最好事先了解标准对于那些是禁用以及对于用量上的限制等,在进行选择最佳的添加剂 以此来降低无用功
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,食品技术主管 2019-03-28回答
产气的微生物都有可能是原因。
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,食品技术主管 2019-03-28回答
墨朵,请问下你们甜椒粉的色价怎么测的,能否告知下,谢谢
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,食品技术主管 2019-03-28回答
选料很重要。
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,食品技术主管 2019-03-28回答
晕 都是灌水贴烤鸭一般不用蜂蜜成本高补充我 我做的是广式烤鸭 烧鹅
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,食品技术主管 2019-03-28回答
看来都很专业AA啊厉害
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,食品技术主管 2019-03-28回答
呵呵!辣椒红色素颜色非常漂亮,不好调。 建议你找些超临界的辣椒红产品来试验一下。 我做到软糖里面没有味道。
 
简介 更多
职业:广州市苜丰商务服务有限公司 - 食品技术主管
学校:临沂师范学院 - 食品加工及管理
地区:NULL
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2018-07-04加入
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