甜菜红本身热稳定性就很差，40度开始褪色，温度越高越容易褪色当然了，也不是完全没有办法改善

新型？2760之外还有可以用的？

就自制非销售的产品，从本质上来说，应该是一个过程产品但是就氮气来说，本身是一种食品添加剂，且不在我们的主生产工艺中还有就是其送检相对麻烦

超市上架的，还是要做标示的。

产品执行的是哪个标准？可以根据标准来选择标示

最好别用，怕员工操作不当，带来严重后果。

我所在企业在广东，能否执行江苏的地标DB36/T 465-2005无公害食品 辣椒

没有表达清楚问的问题

电话咨询食监局一下哟

请问找到好的解决方法没有？喷雾干混合装置需要吗

你肯定加了添加齐,否则不会的.

每个地方的费用都不一样啊。

我公司面制食品中用到了低糖型高活性干酵母，那我在配料表里是写高活性干酵母还是写别的呢？可以不用写么？请教下各位老师

辐照是用什么辐照？

所谓的食物过敏，是指食物中的某些物质进入了体内（通常是蛋白质），被体内的免疫系统当成入侵的病原，发生了免疫反应，而对人体造成了不良影响。引致食物过敏的原因尚未原全清楚。所产生的反应可以是轻微的，但严重时则可致命，视乎过敏种类而定。食物过敏所产生的症状，反应在消化道（如胃热、腹泻、呕吐等）、皮肤（如发疹、红斑、搔痒等）、呼吸道（气喘、胸痛、鼻炎等）等器官最多。严重时，病人的血压会下降，甚至于休克, 对于部分比较敏感的人来说，接触或闻、吸也可能引起过敏。 食物过敏通常在进食某些食物（例如：牛奶、鸡蛋、海产类等）或某些成分时，会引起身体免疫系统释放出抗体和组织胺等物质。一般征状会在进食后两小时内出现，可能是肠胃的局部征状，或当食物被消化和吸收以后，便可能牵涉身体其它部份。比较常见的导致儿童发生过敏的食物有牛奶、鸡蛋、大豆等；对成人来说，过敏的元凶一般是花生、坚果、海产品等。

必须全写出来。当然你可以只写 营养素的名称，如“钙、镁、铁、维生素A”之类的，不写化合物名称

第一个问题 搞个ISO就可以了 不行就参考ISO里面的信息 自行编写单一食品添加剂的检测项目可以不用全检只需抽取部分重要指标作为自控项目如酶制剂检酶活 酸碱调节剂检测PH值就行了

有东西就大家分享，相互学习吗，

你通过认证不代表代工厂通过。

从标签来讲有点模糊，也不属于标签误导