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淡年华丶失青春 品控主管 + 关注 已关注 私信
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,品控主管 2018-07-24回答
HACCP认证本来就是工厂自己选择的,你可以按照出入境检验检疫局的HACCP文件也可以按照ISO22000标准要求。正确理解ISO9000和HACCP很关键。ISO22000并不是ISO9000和HACCP的合并,主要是手册、程序文件、技术文件考虑两个体系的标准要求即可。ISO22000我们昨天还研究了,我们国家的22000标准并不完善,建议不使用,做适合自己的就最好。
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,品控主管 2018-07-24回答
如题,举个栗子我有一款固体饮料(没有加硒的营养强化剂(硒酸钠、亚硒酸钠)),拿去做营养成分检测了,测到硒含量为50μg/100g。那我根据GB28050,我在营养成分表中标示了每100g中硒含量50μ,及相应的NRV%值100%。那根据GB14880规定,固体饮料中是不允许强化硒的。那问题来了,我在营养成分表中标示硒含量及其NRV%值,是否符合规定?
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,品控主管 2018-07-24回答
不锈钢管道突然生锈?楼主还是先查查问题的原因吧。另外,很少有用稀盐酸清洗的。对无机物的效果木有。还是用氧化性硝酸吧。
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,品控主管 2018-07-23回答
验证好全面啊没有,不系统,只是看到结果有区别才会要往下验证
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,品控主管 2018-07-23回答
你的是实验室试验品还是小试产品呀?
 
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职业:成都市旺丰食品有限责任公司 - 品控主管
学校:西北轻工业学院 - 食品药品监督管理
地区:NULL
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2018-07-04加入
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