首页 回答 问题
提问 通知 消息
淡年华丶失青春 品控主管 + 关注 已关注 私信
来自话题:
,品控主管 2018-08-08回答
楼主,贵司的压片糖营养成分表写糖类含量是多少
来自话题:
,品控主管 2018-08-08回答
紫外灯杀菌30分钟后再使用。
来自话题:
,品控主管 2018-08-07回答
猪排骨不属于禽产品吧
来自话题:
,品控主管 2018-08-07回答
食品添加剂 二氧化碳,需要取得食品生产许可证吧?
来自话题:
,品控主管 2018-08-07回答
GB7718预包装食品通则4.1.7规定了日期标示。
来自话题:
,品控主管 2018-08-07回答
没有资格的,认证了也白认!建议去国家认资委网站查相应的公司做!
来自话题:
,品控主管 2018-08-07回答
丹麦汉森或东北农大菌种。
来自话题:
,品控主管 2018-08-07回答
第一百二十二条 违反本法规定,未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动,或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。 明知从事前款规定的违法行为,仍为其提供生产经营场所或者其他条件的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令停止违法行为,没收违法所得,并处五万元以上十万元以下罚款;使消费者的合法权益受到损害的,应当与食品、食品添加剂生产经营者承担连带责任。
来自话题:
,品控主管 2018-08-07回答
一二级文件基本差不多,三级文件就得各个部门自己修改了,按照实际操作的编写和修改
来自话题:
,品控主管 2018-08-07回答
GB/T 462-2008 纸、纸板和纸浆 分析试样水分的测定 是这个么
来自话题:
,品控主管 2018-08-06回答
原料需要粉碎,粉碎后投料顺序根据工艺有讲究,没见你的工艺,具体不好说。也许是混料时的问题。但原料粉碎细度不够也能产生这个问题。
来自话题:
,品控主管 2018-08-06回答
包装,储藏温度可以考虑
来自话题:
,品控主管 2018-08-06回答
膨化麦片,现在流行的产品都是代可可脂巧克力酱加膨化燕麦片混合的,现在衍生了其他产品
来自话题:
,品控主管 2018-08-06回答
这是靠什么发起来的?
来自话题:
,品控主管 2018-08-06回答
有组合称可以解决这个问题,国内很多这样的设备,一半速度在50左右,充氮的话可能慢一点。日本和德国的比较稳定,速度也快很多,建议买个12斗就可以啦,
来自话题:
,品控主管 2018-08-06回答
两种粉工艺有什么区别呢,好像肉松用的是水磨的吧?
来自话题:
,品控主管 2018-08-06回答
吃起来细腻,是不是油脂与水分同时刺激味蕾
来自话题:
,品控主管 2018-08-06回答
纸杯溶于水?有专门的测试仪器吧,济南兰光专门做这块的。
来自话题:
,品控主管 2018-08-06回答
最重要一点,是否无菌灌装?做到三点:一,料无菌 二,包材无菌 三,环境无菌。当然所指的无菌是商业无菌。
来自话题:
,品控主管 2018-08-06回答
可以参照酿造食醋的部分标准来进行制定企业标准。
 
简介 更多
职业:成都市旺丰食品有限责任公司 - 品控主管
学校:西北轻工业学院 - 食品药品监督管理
地区:NULL
成就
回答获得14120次赞同
获得0人关注
2018-07-04加入
关注 0 关注者 0
擅长
食品加工技术1个回答
干燥技术4个回答
冷冻技术24个回答
提取技术4个回答
混合技术41个回答
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示