蛋白质变性和油脂析出。

加工过程温度过高时间过长，产品存放条件又不合适。以上臆测。

含茶制品生产许可证审查细则一、发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的含茶制品是指以茶叶为原料加工的速溶茶类[含各类固态速溶茶和各类液态速溶茶以及（抹）茶粉等产品]和以茶叶为原料配以可食用的枸杞、红枣、菊花、食用香料等制成的调味茶类（如八宝茶、三泡台等）。二、基本生产流程及关键控制环节（一）基本生产流程。速溶茶类：固态速溶茶（含奶茶、果味茶等）：原料→浸提→过滤→浓缩→（加入添加物）→喷雾干燥→包装。液态速溶茶（含调味、调香浓缩茶汁）:原料→浸提→过滤→浓缩→（加入添加物）→包装。（抹）茶粉：原料→磨碎→包装。调味茶类：茶叶→拼配（加入配料）→包装。这是审核细则的说明，茉莉花茶标准里面说茉莉花茶就是茶叶为原料配以茉莉花制成的产品啊

3025是对瓶盖的定义：30指的是盖子的外径30mm,25指的是盖子的内径25mm

食品增稠剂 在食品中主要起到胶凝剂的作用，通过添加来改变食物的物理性质或质构状态，使食物具有浓厚、粘稠的口感。此外增稠剂还能起到保水、起泡等其它的作用。

不可以，产品标签必须具备的信息，你已经写得很全面的。（还有营养成分表），应该也有所了解，其实很多代工的销售商都有你们这个问题，但是国家标准是不能变得。

推荐标准一旦使用必须强制执行，忘了谁说的了

这个要看你的目标了。如果仅仅是实验室资质认定，只算设备投入，大概200万人民币足够。但是如果想通过CNAS的认证，想更好，这就没价了。毕竟现在设备投入挺宽泛的。还有人员工资和基建等。

一般来说工商不会直接处罚生产企业，除非你是生产企业自己开的专卖店。工商会处罚流通环节的经营企业，比如商场、超市等，商场超市挨罚以后，这部分罚金还是找生产企业追偿的，结果这笔罚金还是生产企业来承担。

按照GB7718的规定，应标示“白糖”在相应国标中的名称，即：白砂糖或绵白糖(以实际使用的配料为准)。

执行标准：SB/T 10439年代号不需要标注，SB/T与后面的标准代号中间应该有一个半角空格。食品添加剂标注应放在配料表的后面，而不是单独列出来，看看7718-2011后面附录的标注格式。应该是：配料：*** *** *** *** *** *** 食品添加剂（*** ***）另外：常吃泡菜好处多多这一条，有误导消费者之嫌建议删除中间很醒目的图案我也看不出来是什么东西，建议你再写一行小字：图案仅供参考还有，把“http:// ”改成“网址”

国家没有强制要求，可标可不标。

其实就这个问题也确实是有争议，曾听说过出口美国要检测余氯限量的。可是我们出口日本、韩国的产品是客户提出用次氯酸钠清洗的，而且是写在工艺里的！不过他们要求浓度一般也就是30-50PPM，所以我想楼主也不须那么认真，少量应该是没事的吧。

木糖醇 是食品添加剂。 食品添加剂大致理解为1.为了加工工艺和改善色香味品质而加入的 2.为了保存的需要加入的 3.除了各类农副原料以外国家容许添加到食品中的物质。 看是不添加剂：最简单的方法，在2760中查，能查到就是，查不到就不是。

GB 8537-2008 饮用天然矿泉水

一般地面使用水磨石或大理石，有洁净要求的环氧自流平；墙面，原有的砖墙面的话，可以贴瓷砖，也可以涂一层食品行业专用的涂料；如果新建厂房的可以使用彩钢板隔墙。

食品包装材料指包装、盛放食品或者食品添加剂用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃等制品和直接接触食品或者食品添加剂的涂料

从安全的角度来说，个人感觉玻璃应该是最安全的吧

目前双氧水应该是问题所在之一,它会导致您的产品加快氧化变色,己二烯酸钾的目的不在于保色彩，食用色素有怕光怕热怕盐度高牛肉香精基本上要看美面成分才能确定是否会影响不到产品

　饴糖，又称麦芽糖、胶糖，是由糯米、粳米、麦面、粟(或玉米)等经过蒸煮、发酵，再加入麦芽经发酵糖化制成的糖类食品，有软、硬两种